1) black-mustard oil,black mustard-seed oil
黑芥子油
2) myrosinase
['mairəsineis]
黑芥子酶
1.
Plant glucosinolate-myrosinase substrate-enzyme system;
植物硫代葡萄糖苷-黑芥子酶底物酶系统
2.
Cloning and prokaryotic expression of myrosinase gene from Chinese kale(Brassica oleracea L. var. alboglabra Bailey);
芥蓝黑芥子酶基因的克隆与原核表达
3.
Construction and Expression of the Myrosinase MYR1 from Brassica Napus in Escherichia Coli;
油菜黑芥子酶基因的大肠杆菌工程菌构建和表达研究
3) sinigrin
['siniɡrin]
芥子黑苷
4) potassium myronate
芥子黑苷
补充资料：黑芥子苷
分子式：
CAS号：
性质：又称黑芥子硫苷酸钾，芥子黑(糖)苷，黑芥子苷。熔点127～129℃。旋光度-19°±1°,-17°±1°(c=1cm，水)。存在于十字花科植物几十个属和山柑目中几个科植物中，尤在十字花科芸苔属内的黑芥(black mustard)、白芥(white mustard)种子和辣根(horse radish)的根中含量颇高，前者含有量可达4％左右，故它们可作为芥子苷生物提取的原材料。系是中药芥子的有效成分之一，在生物化学中可作为测定硫葡糖苷酶(thioglucosidase)的活力试剂。也可作为生产祛痰、理气等药物的原料。
CAS号：
性质：又称黑芥子硫苷酸钾，芥子黑(糖)苷，黑芥子苷。熔点127～129℃。旋光度-19°±1°,-17°±1°(c=1cm，水)。存在于十字花科植物几十个属和山柑目中几个科植物中，尤在十字花科芸苔属内的黑芥(black mustard)、白芥(white mustard)种子和辣根(horse radish)的根中含量颇高，前者含有量可达4％左右，故它们可作为芥子苷生物提取的原材料。系是中药芥子的有效成分之一，在生物化学中可作为测定硫葡糖苷酶(thioglucosidase)的活力试剂。也可作为生产祛痰、理气等药物的原料。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条