1) jam pancake
果酱煎薄饼
3) pancake
[英]['pænkeɪk] [美]['pæn'kek]
n.薄煎饼
5) a sponge cake with jam filling
果酱馅饼.
6) crepes-maker
油煎薄饼锅
补充资料：果酱薄饼
【菜名】 果酱薄饼
【所属菜系】 全部
【特点】 此饼松软、香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素a、b1、b2、c、d、e和尼克酸
【原料】
主料 面粉60克，鸡蛋2个，牛奶150克。辅料 肥肉1小块，精盐1克，黄油15克，果酱适量。
【制作过程】
制作中，要将牛奶、鸡蛋、面糊调匀，不要有疙瘩，薄饼摊得越小越好。食谱中所提供的量是最小的，可以根据小孩大小和胃口好坏，喂食1-2个薄饼。
1、将面粉放入碗内，磕入鸡蛋，用竹筷搅拌均匀，再加入精盐和化开的黄油、牛奶搅匀，饧20分钟成面糊。2、将小锅置火上烧热
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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