1) order tone
挂面音
2) dry noodles
挂面
1.
Preparation of functional dry noodles with rich selenium-ganderma licudum;
富硒灵芝保健挂面的研制
2.
Study on preventing dry noodles from insect pests by microwave;
探究微波技术防止挂面出虫
3) fine dried noodles
挂面
1.
Application of HACCP in preparation of fine dried noodles;
HACCP在挂面生产中的应用
2.
Preparation of fine dried noodles made from the leaves of Simon No.1;
“西蒙1号”甘薯叶挂面的研制
3.
The effects of quantity of the chromium-accumulating ganoderma lucidum lixivium, sodium carbonate, carrot pulp and sodium chloride on the quality of fine dried noodles during the processing of chromium -accumulating ganoderma lucidum and carrot fine dried noodles were studied.
研究了富铬灵芝胡萝卜挂面加工过程中富铬灵芝汁、食用碱面、胡萝卜浆及食盐用量对挂面品质的影响。
4) vermicelli
[英][və:mi'seli] [美][vɝmə'sɛlɪ]
挂面
1.
Study and produce on the balsam pear nutrition health care vermicelli;
苦瓜营养保健挂面的研制
2.
Optimalized Design of Formulation for the Bitter Buckwheat Vermicelli;
苦荞挂面配方的优化设计
5) noodles
[英]['nu:dl] [美]['nudḷ]
挂面
1.
The nutritional and healthy food of the new generation——development of yeasty noodles;
新一代营养健康食品——酵母挂面的研制
2.
In this paper,a processing technology of pumpkin noodles was discussed by orthogonal experiment.
以正交试验研究了制作南瓜挂面的工艺。
3.
In the process of making fine dried noodles,by adding asparagus,the result will be better.
将芦笋制罐头的下脚料或笋衣残次料加工制成的绿芦笋粉,添加于挂面中,可使挂面色泽诱人,营养价值提高,达到食疗同源的营养保健效果;对这种营养型挂面的主要生产工艺、营养成分搭配及面筋改良等方面进行了探讨。
6) noodle
[英]['nu:dl] [美]['nudḷ]
挂面
1.
Design of Automatic Control System for Noodle Cutting Machine;
挂面切面机自动控制系统设计
2.
The traditional noodle has many defects,such as lacking nutrition.
传统的面条存在营养单一等缺点,该文探讨含碘原液及膳食纤维应用到挂面生产中。
补充资料：欢音 苦音
中国西北及陕西省关中地区戏曲和民间音乐中普遍应用的音乐术语。由两种不同的音阶与调式所形成，作为表现感情气质变化的技法之一。在秦腔称为欢音、苦音，或花音、哭音，眉户称硬调、软调，碗碗腔称花音子、苦音子，四川弹戏称甜皮、苦皮，或甜品、苦品。
欢音的曲调为徵调式,其旋律常用音为sol、la、do,re 、mi五音,一般用以表现愉快、明朗、活泼、矫健等情绪。苦音的情况较为复杂，虽仍以徵音为其曲调主音,但旋律常用音则为 sol、si、do、re、fa五音，因而色彩大异。对此，国内有两种不同观点，一种认为苦音仍属徵调式，因其si音在实际运用时，习惯上略低于本律，故属于一种特殊的音阶结构的徵调式。另一种观点则认为,从实际效果看,苦音又具有 sol商调式的因素。苦音在情感气质上，有伤感、晦暗、悲愁、哀怨等感觉。有时，因低于本律的si音在旋律中甚为活跃，实际已起着宫音作用,已暂时移宫到下方大二度的调上，而构成sol羽调式。这种移宫换调的方法,在古代称为"以闰为宫"（闰即降si音）。这种七声音阶的移宫法，古代又称为"改柱换调"（柱即今日琵琶的"相"）。近代学者有人认为，它与隋唐时代从西域传来的"燕乐"有密切关系，虽与汉族音乐逐步融合，却仍保留了"燕乐"的某些因素。
苦音与欢音均可独立运用,也可互相作大段转换,以适应不同感情的表现。这种技巧，在同州梆子、蒲州梆子、阿宫腔、弦板腔、线腔、老腔、陕北道情、青海平弦、青海花儿、甘肃河西曲子......均有所见，各剧种、曲种的音乐基本材料和音调虽不同，其技巧手法却相同。
以陕西眉户的"月调"为例，可看出在音乐材料基本相同的情况下，欢音与苦音的变异。
此外，粤剧的"乙反"及潮剧的"轻三六"、"重三六"、"活三五"，与欢音、苦音的性质基本相同。
欢音的曲调为徵调式,其旋律常用音为sol、la、do,re 、mi五音,一般用以表现愉快、明朗、活泼、矫健等情绪。苦音的情况较为复杂，虽仍以徵音为其曲调主音,但旋律常用音则为 sol、si、do、re、fa五音，因而色彩大异。对此，国内有两种不同观点，一种认为苦音仍属徵调式，因其si音在实际运用时，习惯上略低于本律，故属于一种特殊的音阶结构的徵调式。另一种观点则认为,从实际效果看,苦音又具有 sol商调式的因素。苦音在情感气质上，有伤感、晦暗、悲愁、哀怨等感觉。有时，因低于本律的si音在旋律中甚为活跃，实际已起着宫音作用,已暂时移宫到下方大二度的调上，而构成sol羽调式。这种移宫换调的方法,在古代称为"以闰为宫"（闰即降si音）。这种七声音阶的移宫法，古代又称为"改柱换调"（柱即今日琵琶的"相"）。近代学者有人认为，它与隋唐时代从西域传来的"燕乐"有密切关系，虽与汉族音乐逐步融合，却仍保留了"燕乐"的某些因素。
苦音与欢音均可独立运用,也可互相作大段转换,以适应不同感情的表现。这种技巧，在同州梆子、蒲州梆子、阿宫腔、弦板腔、线腔、老腔、陕北道情、青海平弦、青海花儿、甘肃河西曲子......均有所见，各剧种、曲种的音乐基本材料和音调虽不同，其技巧手法却相同。
以陕西眉户的"月调"为例，可看出在音乐材料基本相同的情况下，欢音与苦音的变异。
此外，粤剧的"乙反"及潮剧的"轻三六"、"重三六"、"活三五"，与欢音、苦音的性质基本相同。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条