1) watery stipe
菇脚渗水病
2) water-seepage disease
渗水病害
1.
A discussion of the treatment of water-seepage disease of the stone carvings in the Yungang Grotto near Datong;
大同云岗石窟文物渗水病害防治方案探讨
3) Bailin mushroom feet
白灵菇菇脚
1.
A new type of beverage was developed from Bailin mushroom feet based on two-step enzymolysis using protease and cellulase and formulation.
采用蛋白酶、纤维素酶进行两步法酶解,并采用正交试验对白灵菇菇脚工艺进行优化,所得产物进行调配,获得浅棕褐色、酸甜适宜、无异味、无沉淀、透明的白灵菇菇脚饮品。
4) Volvariella pusilla
矮苞脚菇
6) Lepiota cepaestipes
肥脚环柄菇
补充资料:白菜菇菇锅
原料:
姬松茸5朵
香菇5朵
笋片100克
大白菜300克
家乡咸肉150克
葱适量
姜适量
鸡高汤300毫升
辅料:
药材
党参9克
黑枣6颗
枸杞6克
调味料
料酒50毫升
做法:
1.姬松茸、香菇泡水洗净、笋片、葱、姜洗净;大白菜洗净,切块;家乡咸肉洗净、切小块。
2.全部材料放入锅中,加入料酒、党参、黑枣、枸杞及鸡高汤盖满材料。
3.炖煮30分钟即可食用。
tips:
1.姬松茸与香菇泡冷水20分钟后,洗净多冲几次水,可避免吃进一些添加物(如硫化物)。
2.这道菜冬天可用冬笋;春季可用春笋,也可用五花肉来取代家乡咸肉,但汤品要加盐。
特色:
菇菌类可抗癌、强肝、抗菌及促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除。姬松茸是抗癌菇类,鲜度不错哦!
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条