1) cogelled
['kɔɡeld]
共凝胶的
2) co-gel
共凝胶体
1.
Viscoelasticity of co-gel varied from ratio of two macromolecular and salt concentration.
以明胶与卡拉胶为模式体系,研究其共凝胶体的力学特性,从而探讨其交互作用的机理。
4) co-gelation
共凝胶
1.
Effects of individual addition of heat-modified [SPI(H)] and deamidation modified soybean protein isolates [SPI(D)] on co-gelation characteristics of salt-soluble meat protein (SSMP) were systematically investigated.
研究热改性大豆分离蛋白和去酰胺改性大豆分离蛋白对猪肌肉盐溶蛋白共凝胶特性的影响,结果表明:前者的加入对共凝胶的形成具有一定的抑制作用,而后者的加入能够提高共凝胶的硬度。
补充资料：Sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳凝胶电泳
sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳（sds-page，sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrohoresis）
在有去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰胺凝胶电泳。sds-page只是按照分子大小分离的，而不是根据分子所带的电荷和大小分离的。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条