1) dry brewer's grains
干啤酒槽
2) beer brewer's spent barley grain
啤酒麦槽
3) beer tank
啤酒槽车
4) dry beer
干啤酒
1.
High capability of fermentation is the crucial characteristics in dry beer produce.
干啤酒的显著特征是发酵度高,啤酒酵母是影响发酵度的1个重要因素,本试验对6株啤酒酵母的生理发酵能力和啤酒口味进行了比较,可知BF10酵母活性、发酵能力比除BF6外的4株酵母大,啤酒口味BF10优于其它5株酵母。
2.
The brewing methods of dry beer are as follows: 1.
干啤酒生产方法有 :①加糖法 ,加糖量为麦汁产量的15 %～20% ;②特种酵母生产法 ,选用能发酵单糖、双糖、麦芽糖等低分子糖和麦芽三糖等大分子糖类的酵母 ;③加酶法 ,如加霉菌糖化酶、植物普鲁兰酶。
3.
The research focus on the product technology and effect factors of additional enzyme brewing dry beer.
本文研究了外加酶糖化法酿造干啤酒的生产工艺和影响因素,对生产10°Bx干啤酒的最佳工艺条件和操作曲线进行了探讨。
5) brewer's grains
啤酒麦芽槽
6) beer storage vat
啤酒贮存槽
补充资料：酒槽
1.榨酒时用来承酒的容器。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条