1) eugenyl acetate
乙酸丁香酚酯
2) 1'-acetoxyeugenol acetate
1′-乙酰氧丁香酚乙酸酯
3) isoeugenyl acetate
乙酸异丁子香酚酯
5) eugenyl cinnamate
桂酸丁子香酚酯
6) eugenyl benzoate
苯甲酸丁子香酚酯
补充资料:乙酸丁香酚酯
分子式:
CAS号:
性质:存在于丁香油。不溶于水和甘油,溶于乙醇等有机溶剂。白色结晶体,受热时呈黄色液体。熔点29℃,沸点120~121℃(0.4kPa),1.0806,1.5205。具弱的果香和丁香油气息。由丁香酚和乙酸酐的酰化反应而得。用于花香型日用香精,亦用于辛香型食用香精。
CAS号:
性质:存在于丁香油。不溶于水和甘油,溶于乙醇等有机溶剂。白色结晶体,受热时呈黄色液体。熔点29℃,沸点120~121℃(0.4kPa),1.0806,1.5205。具弱的果香和丁香油气息。由丁香酚和乙酸酐的酰化反应而得。用于花香型日用香精,亦用于辛香型食用香精。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条