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1)  Waldhof fermenter
瓦尔德霍夫型发酵罐
2)  Woodward-Hoffmann's rule
伍德瓦德-霍夫曼定则
3)  The hypaethral bodkin type
锥型发酵罐
1.
The hypaethral bodkin type's fermentation's container brews the carbon dioxide saturation of beer;
露天锥型发酵罐酿制啤酒的二氧化碳饱和
4)  huge fermentation can
巨型发酵罐
5)  new type fermentation vessel
新型发酵罐
1.
The defects existing in the structure of the normal fermentation vessels were first analyzed in this paper Then, the structare of the new type fermentation vessels was introduced.
分析通用式发酵罐结构上存在的弊端,介绍了新型发酵罐的结构。
6)  Mini ferment pitcher
微型发酵罐
补充资料:瓦尔德霍夫型发酵罐
分子式:
CAS号:

性质:好气性发酵设备的一种。为一圆柱体容器,内部装有旋转轴、通风器、导流筒和溢流管等。无菌空气由空心轴进入通风轮的空心管,当旋转轴由马达驱动旋转时,使空气呈放射状喷出,迫使液体由导流筒外侧上升,再进入导流筒而下降,形成反复的循环翻动。营养液、糖液等从上部加入罐内,细胞培养液以泡沫形式从上部溢流管排出。主要优点是:(1)由于空气在培养液中分散均匀,与菌体接触时间较长,氧的传递与吸收良好,因而可提高菌体产率;(2)由于自动机械消泡,不需加消泡剂。缺点是结构较复杂,清洗较困难。适用于以废糖蜜、木材水解液和亚硫酸废液等为原料的酵母或其他单细胞蛋白的生产。

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