1) erucidic acid
顺13-二十二碳烯酸
2) cis-13-docosenoic acid
顺-13-二十二碳烯酸
3) Erucic acid
顺式-13-二十二碳烯酸
4) erucidic acid
顺式13-二十二碳烯酸
5) Erucic acid
顺13-二十二烯酸
6) delta(13)-cis-docosenoic acid
13-二十二碳烯酸
补充资料：顺13-二十二碳烯酸
分子式： CH3(CH2)7CH:CH(CH2)11COOH
CAS号：
性质：又称顺(式)13-二十二碳烯酸。属脂肪酸类化合物。乙醇中针状结晶，熔点33.8℃。碘值74.98。相对密度0.860。沸点381.5℃(分解)。折射率1.4534。不溶于水，溶于乙醇、甲醇，易溶于乙醚。在自然界中存在于十字花科芸苔属植物白芥(Brassica alba)种子脂肪及菜子油中，含量颇高。有时也把α-羟-15-二十四碳烯酸。也包括在芥酸内。芥酸及其甘油酯可应用于食品工业或化妆品制造业。用于生产表面活性剂。
CAS号：
性质：又称顺(式)13-二十二碳烯酸。属脂肪酸类化合物。乙醇中针状结晶，熔点33.8℃。碘值74.98。相对密度0.860。沸点381.5℃(分解)。折射率1.4534。不溶于水，溶于乙醇、甲醇，易溶于乙醚。在自然界中存在于十字花科芸苔属植物白芥(Brassica alba)种子脂肪及菜子油中，含量颇高。有时也把α-羟-15-二十四碳烯酸。也包括在芥酸内。芥酸及其甘油酯可应用于食品工业或化妆品制造业。用于生产表面活性剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条