1) Saccharin sldium
糖精钠盐二水合物
2) Sodium glucoheptonate dihydrate
庚糖酸钠二水合物
3) Disodium 2-oxoglutarate dihydrate
2-氧代-1,5-戊二酸二钠盐二水合物
4) Disodium 2-oxoglutarate dihydrate
alpha-酮基戊二酸二钠盐二水合物
5) 2,6-Naphthalene dicarboxylic acid disodium salt (tetra hydrate)
2,6-萘二甲酸二钠盐四水合物
6) sodium o-phenylphenate tetrahydrate
[1,1'-二苯基]-2-酚钠盐四水合物
补充资料:糖精钠盐二水合物
分子式:C7H4NNaO3S
分子量:205.17
CAS号:82385-42-0
性质:白色棱状结晶。熔点226-231℃。易溶于水,略溶于乙醇。无臭,味甜带苦,稀水溶液的甜味约相当于食糖的300-500倍。
制备方法:由邻磺酰苯酰亚胺(即不溶性糖精)成盐而得。
用途:主要用作食用甜味剂。糖精钠在体内不分解,随尿排出,不供给热能,无营养价值。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食。也用作诊断的用药,电镀镍时用作辅助光亮剂。小白鼠腹腔注射LD50为17500ml/kg。ADI暂定0-2.5ml/kg。
分子量:205.17
CAS号:82385-42-0
性质:白色棱状结晶。熔点226-231℃。易溶于水,略溶于乙醇。无臭,味甜带苦,稀水溶液的甜味约相当于食糖的300-500倍。
制备方法:由邻磺酰苯酰亚胺(即不溶性糖精)成盐而得。
用途:主要用作食用甜味剂。糖精钠在体内不分解,随尿排出,不供给热能,无营养价值。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食。也用作诊断的用药,电镀镍时用作辅助光亮剂。小白鼠腹腔注射LD50为17500ml/kg。ADI暂定0-2.5ml/kg。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条