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1)  Saccharin sldium
糖精钠盐二水合物
2)  Sodium glucoheptonate dihydrate
庚糖酸钠二水合物
3)  Disodium 2-oxoglutarate dihydrate
2-氧代-1,5-戊二酸二钠盐二水合物
4)  Disodium 2-oxoglutarate dihydrate
alpha-酮基戊二酸二钠盐二水合物
5)  2,6-Naphthalene dicarboxylic acid disodium salt (tetra hydrate)
2,6-萘二甲酸二钠盐四水合物
6)  sodium o-phenylphenate tetrahydrate
[1,1'-二苯基]-2-酚钠盐四水合物
补充资料:糖精钠盐二水合物
分子式:C7H4NNaO3S
分子量:205.17
CAS号:82385-42-0

性质:白色棱状结晶。熔点226-231℃。易溶于水,略溶于乙醇。无臭,味甜带苦,稀水溶液的甜味约相当于食糖的300-500倍。

制备方法:由邻磺酰苯酰亚胺(即不溶性糖精)成盐而得。

用途:主要用作食用甜味剂。糖精钠在体内不分解,随尿排出,不供给热能,无营养价值。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食。也用作诊断的用药,电镀镍时用作辅助光亮剂。小白鼠腹腔注射LD50为17500ml/kg。ADI暂定0-2.5ml/kg。

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