1) Citrosodine
二水合柠檬酸三钠盐
2) dl-isocitric acid, trisodium salt hydrate
异柠檬酸三钠盐
3) Disodium citrate
柠檬酸二钠盐
4) 1,2,3-propanetricarboxylic acid 2 hydroxy-trisodium salt
柠檬酸三钠,无水
5) anhydrous sodium citrate
无水柠檬酸三钠
6) Sodium Citrate,usp,Dihydrate Powder
二水柠檬酸钠
补充资料:二水合柠檬酸三钠盐
分子式:C6H5Na3O7·2H2O
分子量:294.10
CAS号:6132-04-3
性质:白色结晶颗粒或粉末。相对密度1.857。在150℃失去结晶水,继续加热则分解。溶于水,难溶于醇,水溶液的pH约为8。无气味,有凉咸味。在空气中稳定。
制备方法:由柠檬酸经氢氧化钠或碳酸氢钠中和而得。将碳酸氢钠在搅拌加热下溶解于水,加入柠檬酸,继续升温至85-90℃,调整pH为6.8。加活性炭脱色,趁热过滤。滤液减压浓缩,冷却后析出结晶。过滤、洗涤、干燥,得柠檬酸钠。
用途:该品用于食品加工的调味、稳定剂,无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂,医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药,还用于酿造、注射液、报影药品等。
分子量:294.10
CAS号:6132-04-3
性质:白色结晶颗粒或粉末。相对密度1.857。在150℃失去结晶水,继续加热则分解。溶于水,难溶于醇,水溶液的pH约为8。无气味,有凉咸味。在空气中稳定。
制备方法:由柠檬酸经氢氧化钠或碳酸氢钠中和而得。将碳酸氢钠在搅拌加热下溶解于水,加入柠檬酸,继续升温至85-90℃,调整pH为6.8。加活性炭脱色,趁热过滤。滤液减压浓缩,冷却后析出结晶。过滤、洗涤、干燥,得柠檬酸钠。
用途:该品用于食品加工的调味、稳定剂,无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂,医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药,还用于酿造、注射液、报影药品等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条