1)  Butanedioic acid, sodium salt
琥珀酸一钠
2)  Monosodium succinate
琥珀酸一钠
3)  amber
琥珀
1.
The application of Near-infrared spectrum in amber identification;
近红外光谱在琥珀鉴定中的应用
2.
Direct Determination of Trace Elements in Amber Sample by Fluorination ETV-ICP-AES;
琥珀试样中痕量元素的直接同时测定——氟化辅助电热蒸发等离子体光谱法
3.
Recently,it is more difficult to identify amber products in Chinese jewelry market.
目前,中国珠宝市场上对琥珀产品的鉴定存在较大的困难。
4)  Forever Amber
《琥珀》
1.
On Bruce’s viewpoint on marriage in Forever Amber;
解读《琥珀》中男主人公伯鲁的婚姻观
2.
Psychological description in Forever Amber;
《琥珀》中人物心理描写的透视手法
5)  amber,fossil resin,succinite,succinic
琥珀,琥珀色
6)  succinosuccinic acid
琥珀酰琥珀酸
参考词条
补充资料:琥珀酸一钠
分子式:C4H5NaO4
分子量:140.07
CAS号:14047-56-4

性质:白色单斜晶系结晶或结晶性粉末。易溶于水(25℃,40g/ml)。无臭。

制备方法:由琥珀酸与碳酸钠或氢氧化钠中和、结晶而成。

用途:该品有琥珀酸碱味相混合的特殊滋味(有酸味和贝类的风味)。味觉阈值0.015%。用作风味改良剂、酸味剂,用于配制酱油、辣酱油,并用于香肠、火腿、鱼糜制品等。与味精、核甙酸类调味品合用可大提高风味。亦为琥珀酸的缓冲剂。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。