补充资料：甲酸香茅酯

分子式 C₁₁H₂₁O₂
    又名蚁酸香茅酯。学名3、7-二甲基-6-辛烯-1-醇甲酸酯。无色油状液体。分子量184 .28。密度0.91058g/cm³。沸点235℃。闪点93℃。折射率1．4511。不溶于水。以1:（2-3）溶于80％乙醇。具有强烈的类似玫瑰及甜瓜的香气和水果的甜味。
    生产方法:主要采用酯化法。以香茅醇和甲酸为原料，经酯化反应而得。也可从香茅精油、墨西哥柏、波旁蔷薇等天然原料中，经提取而得。
    用途：酯类合成香料。主要用作玫瑰、野百合、紫丁香等香精的调合香料。也可用于熏衣草、古龙、花露等香精。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。