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1)  Polyodom spathula cartilage
匙吻鲟软骨
1.
Polyodom spathula cartilage as material,this study is on the processing of proteoglycan and cartilage protein extracted by microwave-alkali,and its in vitro antioxidant activity.
匙吻鲟软骨为材料,研究微波—碱法提取软骨蛋白和蛋白糖的工艺条件,及其体外抗氧化活性。
2)  Polyodon spashula
匙吻鲟
1.
A method of dilute alkali-enzyme hydrolysis was used to extract chondroitin sulfate from the Polyodon spashula cartilage.
以匙吻鲟的软骨为原料,用稀碱-酶相结合的方法提取硫酸软骨素。
3)  Polyodon spathula
匙吻鲟
1.
Observation on Early Development of F_2 of Artificial Propagation of Polyodon spathula;
匙吻鲟人工繁殖F_2的早期发育
2.
Studies on the Body Composition of Different Growth Development of Polyodon spathula;
不同生长阶段匙吻鲟肌肉成分的研究
3.
Feeding Habit of Larval and Juvenile Paddlefish(Polyodon spathula);
匙吻鲟仔稚鱼摄食特性研究
4)  Paddlefish [英]['pædlfiʃ]  [美]['pædḷ,fɪʃ]
匙吻鲟
1.
The study on oxygen consumption and asphyxial point in Paddlefish (Polyodon spathula);
匙吻鲟幼鱼耗氧率和窒息点的初步研究
2.
Oxygen consumption and asphyxial point in juvenile paddlefish Polyodon spathula
匙吻鲟幼鱼耗氧率与窒息点的研究
3.
Paddlefish is one of the two species only exist in the world from polydentidae.
湖北地区池塘养殖的匙吻鲟10龄左右达到性成熟,3月中旬至4月上旬可进行人工繁殖,成熟亲鱼注射LRH-A就可产卵。
5)  paddlefish(Polyodon spathula)
匙吻鲟(Polyodon spathula)
6)  sturgeon cartilage
鲟鱼软骨
1.
The melting factors and gelling effects of sturgeon cartilage,properties of melted cartilage and carrageenan complex system and the effect of pH and electrolytes on the system were studied.
研究探讨了鲟鱼软骨的融胶条件及其凝胶效果;在与卡拉胶进行复配时,研究复合体系的凝胶特性及pH值和电解质对其凝胶特性的影响。
补充资料:匙吻鲟
匙吻鲟






 [地方名]鸭嘴鲟、美国鲟
[形态特征]鲟形目、匙吻鲟科。属软骨鱼类,有一个形如匙 柄的长吻,约占体长的1/3,躯干流线型,尾侧扁,鳞片退化,体表光滑,眼小,口在吻下不能伸缩,鳃盖布满梅花状的花纹。胸鳍较小,下位,腹鳍腹位,背鳍起点在腹鳍之后,尾鳍分叉,尾柄披有梗节状的甲鳞,北部灰黑色,两侧渐浅,腹部灰白色。

[产地、产季]原分布在北美,是美国特有的一珍稀鱼类,1988年引进我国,由于
其成熟期长达7-10年,目前在国内繁殖十分有限,数量很少。我公司已形成批
量生产能力。
[经济价值]鲟鱼是当今世界上最古老、最珍奇的鱼种,是鱼类的共同祖先。鲟鱼
与恐龙同时出现在1.5亿年以前的白垩纪时期,恐龙早就消失了。鲟鱼却顽强地
生存下来了。鲟鱼如果没有神奇的已知、未知因子;如果没有神奇的生命力绝对
不可能生存下来。鲟鱼在研究生物进化等方面有极其重要的科学价值和难以估量
的生态、社会、经济价值。
古今中外对鲟鱼素有“鲟龙、活化石、软黄金、水中珍宝”之称。鲟鱼寿命长,
全身都是宝,药用价值极高。鲟鱼软骨无鳞,肉厚无刺,身披五行骨板。营养丰
富,其人体必需氨基酸、脂肪酸(脑黄金)含量为鱼类之冠。常食鲟鱼对软化心
脑血管;促进大脑发育,提高智商、预防老年痴呆具有良好的功效。鲟鳃降热解
毒,鲟油可治烫伤;鲟鳔、骨板、脊索制成名贵的鱼胶可治恶性肿瘤、妇女白带
过多、男子肾虚遗精等症。《本草纲目》记载:“肝治恶疮疥浴血淋;脾肉肺补
虚益气;籽如小豆,食之健美,杀腹中小虫。”唐代陈藏器的《本草拾遗》也记
有:“鲟鱼味甘平,益气补虚,令人肥健。”鲟骨、脊索似龙筋,所含抗癌因子是
目前主药源鲨鱼的15-20倍;鲟鳍加工后为名菜原斜鱼翅,足可与鲨鱼翅媲美。
《本草纲目》中记有:“食鲨鱼翅、鲟鱼骨延年益寿、滋阴壮阳”。



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