1) Drying and ripening
干燥成熟
2) cheese ripening
干酪成熟
1.
Effects of starters in the process of cheese ripening;
干酪成熟过程中发酵剂的作用
2.
The use of Urea-SDS-PAGE in mapping peptides with low molecular weight produced from casein degradation during cheese ripening;
尿素-SDS-PAGE显示干酪成熟过程中酪蛋白降解生成的小分子多肽
3.
The studies on accelerating cheese ripening all over the world was summarized.
综述了国内外干酪快速成熟的研究状况,探讨了脂质体微胶囊中性蛋白酶用于加快干酪成熟的可行性。
3) ripened cheese
成熟干酪
4) drying cost
干燥成本
5) drying and forming
干燥成形
6) drying degree
干燥成数
补充资料:(一)Piper longum L.胡椒科植物。(二)Fructus Piperis Longi 荜茇的干燥近成熟或成熟果穗
分子式:
CAS号:
性质:辛,热。主要含胡椒碱、棕榈酸、四氢胡椒酸、1-十一碳烯基-3,4-亚甲基二氧苯、哌啶、挥发油(不含N,也不含酚性、醛性及酮性物质),N-异丁基癸二烯[反-2,反-4]酰胺、芝麻素等。具有温中散寒,下气止痛,抗菌,杀蝇,降低直肠温度等作用。用于脘腹冷痛,呕吐,泄泻,偏头痛。外治牙痛。
CAS号:
性质:辛,热。主要含胡椒碱、棕榈酸、四氢胡椒酸、1-十一碳烯基-3,4-亚甲基二氧苯、哌啶、挥发油(不含N,也不含酚性、醛性及酮性物质),N-异丁基癸二烯[反-2,反-4]酰胺、芝麻素等。具有温中散寒,下气止痛,抗菌,杀蝇,降低直肠温度等作用。用于脘腹冷痛,呕吐,泄泻,偏头痛。外治牙痛。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条