1) Smoke chemical compositions
烟气化学成分
3) tobacco composition
烟叶化学成分
1.
Correlation analysis and multiple linear regression were performed to find the relationship between total potassium,quick-acting potassium and slow-acting potassium in soil and tobacco compositions and smoking quality.
采用相关以及多元线性回归分析法,对植烟土壤中的全钾、速效钾、缓效钾与烟叶化学成分及评吸质量的关系进行研究,对烟叶化学成分及评吸质量作用最为显著、贡献率最高的是缓效钾,其次是速效钾,再次是全钾。
2.
Correlation analysis and multiple linear regression were performed to find the relationship between organic nitrogen,alkali dispelled nitrogen,ammonium nitrogen and nitrate nitrogen of soils and tobacco compositions,smoking quality.
采用相关以及多元线性回归分析法,对植烟土壤中的有机氮、碱解氮、铵态氮、硝态氮等氮形态与烟叶化学成分及评吸质量的关系进行研究,结果表明:对烟叶化学成分及评吸质量作用最为显著、贡献率最高的是有机氮,其次是碱解氮,再次是铵态氮和硝态氮。
4) flue gas component
烟气成分
1.
Influence of flue gas components on NO conversion process by corona discharge;
烟气成分对电晕放电NO转化过程的影响
5) smoke components
烟气成分
1.
The analysis of correlation between flue cured tobacco static burning rate and mineral element and on smoke components;
烤烟矿质元素含量、静燃速率与烟气成分的相关分析
2.
A study was carried out on the influence of condensate of oriental tobacco extract on chemical components and smoke components and flavor quality of flue cured tobacco leaves during different concentration.
研究了不同浓度条件下香料烟浸膏对烤烟烟叶化学成分、烟气成分和香吃味质量的影响结果表明，随着香料烟浸膏质量分数的增大，烟叶中各种化学成分表现出不同程度的变化，其中还原糖下降幅度为１４９ ％ ～１３３２ ％ ，烟碱和钾的增加幅度分别为５００ ％ ～１５３８ ％ 和３３３ ％ ～２７１４ ％ ， 而总氮的变化不明显；烟气中总粒相物和焦油下降幅度分别达到８６２ ％ ～１３０１ ％ 和４５１ ％ ～９１０ ％ ，而烟气烟碱上升的幅度为０９４ ％ ～１２２６ ％ 进一步的评吸结果表明，在烤烟烟叶中加入香料烟浸膏后，可使香气质改善，香气量增加，杂气，刺激性减轻，而且当加入浸膏的质量分数增大时，烟气浓度和甜度有所增高，不同处理相比较，浸膏质量分数为７０ ％ 时，烟气的香吃味质量最好
6) Smoke chemistry
烟气化学
补充资料：茶汤成分化学
茶汤成分化学
chemical components of tea infusion
表l绿茶冲泡一次主要成分的泡出率%茶汤中的主要化学成万一l一袍出率%多肠类物质总t表没t子儿茶素衰没t子儿茶素没 t子陇目游离氛蓦酸总t精氮酸谷氮酸茶氮酸翻啡旅可溶.44.9655.88，.人8，19，‘户勺j，d38 81 758981.1666。7135.61 (中川致之.1973年) 茶叶冲泡时化学成分的泡出量与冲泡时的水温、时间有很大关系。茶叶中各个成分的溶解度与水温呈正相关。水沮高，泡出量多，60℃热水的泡出量只相当于100’C沸水泡出童的45一65%(见表2)。浙江西湖龙井用不同温度的水冲泡后，其主要化学成分的泡出量不同。绿茶中富含维生素，其泡出量也随水温的提高而增加。茶叶冲泡水温以100℃为好，能使茶叶中对人体有益的成分较充分地浸泡出来。 表2冲泡时不同水温叶茶叶主要成分池出1的影响┌───┬─────┬───────┬────────┬────────┐│样品 │成分 │100’C │80’C │60’c ││ │ ├────┬──┼────┬───┼────┬───┤│ │ │含t │相对│含t │相对 │含t │相对 ││ │ │(%) │(%) │(%) │(%) │(%) │(%) │├───┼─────┼────┼──┼────┼───┼────┼───┤│龙井 │水漫出物 │16.66 │100 │13.43 │80。61│7。49 │44.96 ││特一级│游离抓墓徽│ 1 .81 │1oo │ 1 .58 │87.29 │1 .21 │66.85 ││ │多肠类物质│9.33 │loo │6.70 │71。81│4。31 │46.20 │├───┼─────┼────┼──┼────┼───┼────┼───┤│龙井 │水漫出物 │2 1.83 │1oo │19。50 │89.33 │14.16 │64.86 ││一级 │游离氮荃酸│ 2。20 │100 │ l。97 │89.55 │ l。54 │70.00 ││ │多盼类物质│1 1.29 │100 │8.36 │74.05 │ 5.59 │49.51 │└───┴─────┴────┴──┴────┴───┴────┴───┘ (王月根1980年) 冲泡茶叶的时间在10分钟内，对化学成分的泡出t形响是随着冲泡时间的延长，浸出量随之增大。
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参考词条