1) Dilute Basic-Dilute Salty Extract Method
稀碱-稀盐综合提取法
2) alkaline extraction
稀碱法提取
1.
Study on the determination of the pI of oat bran protein and alkaline extraction of the oat bran protein by orthogonal design;
燕麦麸蛋白质等电点测定及其稀碱法提取工艺优化的研究
3) alkali extract
稀碱提取物
1.
Studies on antioxidant and antimicrobial activities of alkali extracts from Dioscorea nipponica Makion;
穿山龙稀碱提取物的抗氧化活性和抑菌作用研究
4) Thinner acid method
稀酸提取法
6) rare salt and high temperature and weak base
高温弱碱稀盐法
1.
The combination of the new technology of rare salt and high temperature and weak base for extracting RNA from spent brewer's yeast was studied.
采用盐法与碱法相结合破壁的方法,即高温弱碱稀盐法从啤酒废酵母中提取核糖核酸(RNA)。
补充资料：稀卤面
稀卤面
原料配方
面条500克 肥瘦猪肉200克 化猪油100克 水发笋子80克 水发木耳60克 水发黄花40克 水发海带60克 鸡蛋100克 胡椒粉4克 酱油100克 料酒10克 湿淀粉40克 精盐10克味精4克 葱花20克 细颗芽菜20克 鲜汤800克
制作方法
1.制面卤：猪肉、笋子、木耳、海带均切成1厘米长的节。锅置中火上，下化猪油60克烧至六成热，放肉片炒散发白，放笋子、木耳、黄花、海带略炒，即加胡椒粉(1克)、酱油(35克)、料酒继续炒，至上色入味后，掺入鲜汤烧沸，撇去浮沫，加精盐、味精(2克)、用湿淀粉勾成二流芡，再淋入打散的鸡蛋液，用瓢前后掏几下便成片子，即成为面卤。
2.定底味：将剩下的酱油、化猪油、味精、胡椒粉及葱花、芽菜分放各个碗内。
3.煮面：锅内加清水烧沸，面条抖散入锅，用中火煮熟，捞入定好底味的碗内，淋上面卤即成。
产品特点 咸鲜清淡，滑爽适口。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。