1) 7,8,7',8'-Tetrhydrolycopene
7,8,7',8'-四氢番茄红素
2) 7,8,9,10,7',8',9',10'-octahydrolycopene
7,8,9,10,7',8',9',10'-八氢番茄红素
3) dehydrolycopene
脱氢番茄红素
4) lycopersene
十氢番茄红素
5) lycopene
['laikə,pi:n]
番茄红素
1.
Enhancement of lycopene production by blakeslea trispora using carotenoid biosynthetic enzyme promoter;
代谢途径酶活促进剂对番茄红素发酵的影响
2.
Extraction of lycopene by supercritical carbon dioxide fluid;
超临界CO_2流体萃取番茄红素
3.
Study on extraction of lycopene with ultrasonic radiation from tomato skin;
超声波辅助提取番茄皮渣中番茄红素工艺的研究
6) phytoene desaturase
八氢番茄红素脱氢酶
1.
The tomato phytoene desaturase(PDS) gene fragment was obtained by using RT-PCR from tomato.
该实验通过RT-PCR获得了番茄八氢番茄红素脱氢酶(Phytoene desaturase,PDS)基因的部分序列,双酶切PDS片段和烟草脆裂病毒载体(pTV00),构建重组载体pTV00-PDS,经农杆菌GV3101介导侵染番茄叶片并观察植株表型变化。
补充资料:番茄焖四宝
番茄焖四宝
主料:蘑菇、鸡腿菇、鸡腿肉
辅料:西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿
调料:盐、糖、番茄酱、奶油、胡椒、蒜、洋葱、食用油、红酒、醋、香油、鸡精
做法:
1、将鸡肉切块,蘑菇切片,菜花、土豆、胡萝卜均切块;
2、西兰花,土豆、胡萝卜分别用水煮透;
3、坐锅点火放油并加入适量黄油化开,炒香蒜片和洋葱,倒入鸡块煸炒一会儿,放入番茄酱、蘑菇、鸡腿菇、番茄块,烹入红酒、醋、鸡精、盐、糖,焖制片刻;
4、将煮好的土豆、胡萝卜放在鸡肉中焖1分钟即可;
5、菜出锅后倒在用西兰花点缀的盘中。
特点:香浓味美、口感醇香肉
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。