1) isoflavone glucoside
糖苷大豆苷
1.
For three isoflavone aglycones including daidzein, glycitein and genistein, three isoflavone glucosides including daidzin, glycitin and genistin were determined using their own standard materials and calibration curves with apigenin as internal standard.
对3种苷元大豆素、黄豆素和染料木素,3种糖苷大豆苷、黄豆苷、染料木苷采用各自的标准品绘制标准曲线用内标法进行定量,对乙酰化或丙二酰化糖苷用对应糖苷的内标响应因子和转换因子来计算含量。
2) soybean-derived sterylglucoside
大豆糖苷
1.
Liver targeting of cationic liposomes modified with soybean-derived sterylglucoside in vitro;
大豆糖苷修饰阳离子脂质体的体外肝细胞靶向性
3) soybean isoflavone glycoside
大豆异黄酮糖苷
1.
Study on enzymic hydrolysis condition of soybean isoflavone glycoside;
大豆异黄酮糖苷酶法水解工艺研究
2.
Hydrolysis of soybean isoflavone glycoside;
大豆异黄酮糖苷水解工艺的研究
4) daidzein
大豆苷元
1.
Preparation and Characterization of Inclusion Complex of Daidzein with β-cyclodextrin;
大豆苷元β-环糊精包合物的制备和鉴定
2.
Effects of daidzein on histomorphometry and bone biomechanics in rats;
大豆苷元对大鼠骨形态学及生物力学影响
3.
Effect of Daidzein on Some Blood Biochemical Indices in Exercise Training Rats;
大豆苷元对运动训练大鼠血液某些生化指标的影响
5) soybean saponins
大豆皂苷
1.
Research on extraction of soybean saponins from waste residue of the soybeans by microwave-assisted method;
微波辅助法从大豆废料中提取分离大豆皂苷的实验研究
2.
Ultrasound-assisted extraction of soybean saponins from waste residue of the soybeans;
超声辅助法提取分离大豆皂苷的实验研究
6) soybean saponin
大豆皂苷
1.
Investigation on extracting soybean saponin from soybean residue;
豆粕中大豆皂苷提取工艺的研究
2.
Extraction of soybean saponin Ⅱ in soybean seeds and its analysis by HPLC-MS
大豆皂苷Ⅱ的提取及HPLC-MS分析
3.
The article introduced the research progress on extracting functional matter from waste water in soy product processing,such as soybean oligosaccharides,soybean whey protein,soybean isoflavone,soybean saponin,soybean polysaccharide,and etc,which provided ac.
文章阐述了从大豆制品生产废水中提取功能性物质如大豆低聚糖、大豆乳清蛋白、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆多糖等的研究进展,为豆制品废水的综合利用提供理论依据和实践基础。
补充资料：α-D-葡萄吡喃苷基-β-D-呋喃果糖苷
分子式：C12H22O11
分子量：342.30
CAS号：
密度：1.5805（17.5℃）
熔点：185～186℃
性状：无色单斜晶系楔形结晶，或白色结晶性颗粒，有甜味。
溶解情况：不溶于乙醚，微溶于乙醇及甲醇，溶于水（0℃时179，100℃时487）。
用途：食用糖及食品用甜味剂；制造乙醇、丁醇、乙二醇及柠檬酸时，发酵用引发剂；也用于制焦糖、转化糖及透明皂；医药用作防腐剂、抗氧化及药片赋形剂；制备糖脎。
制备或来源：存在于甘蔗、甜菜及其他植物的果实、叶、根、茎及花中。以甘蔗为原料，将甘蔗切碎、压扎，将蔗汁用石灰处理，出去杂质，过滤，滤液真空浓缩，结晶，制得粗糖，溶解脱色，结晶而得。
备注：蔗糖的比旋光度+66.37°（水溶液）。本品由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合失去一分子水而成。具有右旋光性。在蔗糖转化媒或弱酸作用下，本品水解为等摩尔的葡萄糖和果糖，随水解的进行，比旋光度下降，如果完全水解，则混合物水溶液的比旋光度就变为左旋，这是因为葡萄糖的比旋光度为+52.7°，而果糖的比旋光度为-92°，叠加后呈左旋性。
分子量：342.30
CAS号：
密度：1.5805（17.5℃）
熔点：185～186℃
性状：无色单斜晶系楔形结晶，或白色结晶性颗粒，有甜味。
溶解情况：不溶于乙醚，微溶于乙醇及甲醇，溶于水（0℃时179，100℃时487）。
用途：食用糖及食品用甜味剂；制造乙醇、丁醇、乙二醇及柠檬酸时，发酵用引发剂；也用于制焦糖、转化糖及透明皂；医药用作防腐剂、抗氧化及药片赋形剂；制备糖脎。
制备或来源：存在于甘蔗、甜菜及其他植物的果实、叶、根、茎及花中。以甘蔗为原料，将甘蔗切碎、压扎，将蔗汁用石灰处理，出去杂质，过滤，滤液真空浓缩，结晶，制得粗糖，溶解脱色，结晶而得。
备注：蔗糖的比旋光度+66.37°（水溶液）。本品由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合失去一分子水而成。具有右旋光性。在蔗糖转化媒或弱酸作用下，本品水解为等摩尔的葡萄糖和果糖，随水解的进行，比旋光度下降，如果完全水解，则混合物水溶液的比旋光度就变为左旋，这是因为葡萄糖的比旋光度为+52.7°，而果糖的比旋光度为-92°，叠加后呈左旋性。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条