1) DPPH·scavenging peptides
DPPH·清除肽
2) DPPH clear rate
DPPH清除率
1.
The results of DPPH clear rate showed that the hydrolysis liquid were rich in activity peptide ingredients of antioxiaton.
HPLC分析结果表明,42%左右水解液分子量在600～1350Da之间,对其DPPH清除率分析结果表明,玉米蛋白粉水解液中含有多种抗氧化活性肽组分。
3) DPPH radical scavenging activity
DPPH清除活性
1.
The extraction effects of different methods and DPPH radical scavenging activity of crude extracts were compared.
以小麦麸皮为原料研究纤维素酶与超声辅助提取黄酮类物质的作用规律,考察反应条件对总黄酮提取率的影响,对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了比较,并采用正交试验对提取工艺进行了优化研究。
4) DPPH eliminating ability
DPPH清除能力
1.
Study on the auto-circular fermentation and DPPH eliminating ability of mulberry vinegar;
桑椹醋自回淋发酵生产工艺及其DPPH清除能力研究
5) DPPH· scavenging activity
DPPH·清除能力
6) DPPH· scavenging efficiency
DPPH.清除效率
补充资料：二肽氨肽酶抑制剂
分子式：
CAS号：
性质：抑制二肽氨肽酶(EC3.4.14.1)活性的物质。二肽氨肽酶催化二肽(基)肽的水解，即作用于多肽的肽键水解后释放出二肽，故亦名二肽(基)转移酶。该酶参与血栓形成和止血的生化反应过程。该酶抑制剂如乙酰亮氨酸精氨醛等在临床上可用作抗血栓药或抗凝药。
CAS号：
性质：抑制二肽氨肽酶(EC3.4.14.1)活性的物质。二肽氨肽酶催化二肽(基)肽的水解，即作用于多肽的肽键水解后释放出二肽，故亦名二肽(基)转移酶。该酶参与血栓形成和止血的生化反应过程。该酶抑制剂如乙酰亮氨酸精氨醛等在临床上可用作抗血栓药或抗凝药。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条