1) juvenile Tinca tinca Linnaeus
欧洲丁鱥(Tinca tinca L)幼鱼
2) Tinca tinca Linnaeus larvae
欧洲丁鱥(Tinca tincaLinnaeus)
3) Tinca tinca
欧洲丁鱥
1.
The asphyxial point and oxygen consumption in tench (Tinca tinca);
欧洲丁鱥鱼种耗氧率与窒息点的研究
4) crucian
[英]['kru:ʃən] [美]['kruʃən]
欧洲鲫鱼
5) zingel
[英]['tsiŋəl] [美]['tsɪŋəl]
欧洲鲈鱼
6) Tinca tinca L
丁鱥
1.
Primary identification of produce-proteinase strains and study on proteinase secrete condition of wild Tinca tinca L in Ereqsi River,Xinjiang;
额尔齐斯河野生丁鱥肠道产蛋白酶菌株的初步鉴定及产酶条件的研究
2.
Nutrition compositions analysis of wild Tinca tinca L of Ereqsi river,Xinjiang;
额尔齐斯河野生丁鱥营养成分分析
补充资料：五色鱼丁
五色鱼丁
【菜名】 五色鱼丁
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 鱼肉柔滑鲜嫩，配料色彩缤纷，口味鲜香味美。
【原料】
桂鱼肉（或黄鱼肉）200克。 火腿25克、蛋黄糕25克、水发香菇25克、熟青豆25克、蛋清25克。”味精1.5克、精盐2.5克、葱段15克、绍酒15克、嫩姜3克、湿淀粉25克、熟猪油500克（约耗72克）。
【制作过程】
鱼肉去皮切成0.5厘米厚、1厘米见方的丁，加入蛋清、精盐1克渍一下，用湿淀粉15克拌匀上浆。把火腿、蛋糕、香菇均切成0.2厘米厚如指甲片。嫩姜切指甲片。炒锅置中火上，滑锅后下猪油至四成热（约88℃）时下鱼丁，用筷子滑散，约10秒钟至熟，倒入漏勺，沥去油。锅内留油25克，下葱段、姜片略煸，即加入香菇、蛋糕、青豆、火腿等料煸炒，放入鱼丁，烹入绍酒，加清汤50克、精盐1.5克，用湿淀粉10克勾芡，沿锅边淋入熟猪油15克，起锅即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。