1) peanut oligopeptides
花生短肽
1.
Peanut protein hydrolyzing by Alcalase to prepare peanut oligopeptides;
Alcalase酶水解花生蛋白制备花生短肽的研究
2.
In order to prepare peanut oligopeptides efficiently,based on the hydrolysis of peanut protein with Alcalase,the influencing factors on the peanut protein hydrolysate of Alcalase enzyme further hydrolyzed by N120P enzyme were investigated.
为了高效制备花生短肽,在花生蛋白Alcalase酶水解的研究基础上,进一步采用N120P酶水解花生蛋白并对各种影响因素进行了系统地研究;建立了短肽得率与各种影响因素的回归模型;确定出了N120P继续酶解花生蛋白Alcalase酶解物制备花生短肽的最佳工艺参数为pH值6。
3.
The SBP of SHRs is reduced markedly by peanut oligopeptides below 1 kD and the heart rate of SHRs is not influenced.
利用体外化学模型对花生肽的ACE抑制活性进行了评价,结果表明分子量小于1kD花生短肽的ACE抑制活性非常突出,IC50值为0。
2) peanut peptides
花生多肽
1.
Preparation of peanut peptides with cold pressed peanut cake;
冷榨花生饼制备花生多肽的研究
2.
Results show that peanut peptides can inhibit lipid peroxidation induced by·OH;it can protect the biomembrane,reduce RBC hemolysis and lighten the degree of liver mitochondria swelling.
通过对红细胞溶血、肝脏与肝线粒体中的脂质过氧化以及肝线粒体肿胀度的测定,结果发现花生多肽能够有效地抑制由羟自由基引起的脂质过氧化,保护生物膜,减少红细胞溶血,减轻肝线粒体肿胀程度,提示花生多肽具有很强的抗氧化能力。
3.
Peanut is China s major economic crops,peanut peptides play an important physiological function.
花生是我国的主要经济作物之一,花生多肽具有重要的生理功能。
3) peanut polypeptide
花生多肽
1.
Study progress on the preparation and physiological function evaluation of peanut polypeptide;
花生多肽的制备及生理功能评价的研究进展
2.
The peanut is one of our country main industrial crops, the peanut polypeptide have the important physiological function.
花生是我国的主要经济作物之一,花生多肽具有重要的生理功能。
3.
To study the preparation and the effect of peanut polypeptide on antioxidative system of mice with oxidative injury model induced by D-galactose, forty kunming mice were divided into four groups, namely contral group, oxidative injury model group, low or high dosage of peanut polypeptide treatment group.
采用Alcalase蛋白酶水解花生蛋白制备花生多肽,将40只昆明小鼠随机分为四组(对照组、模型组、高低剂量多肽组),除对照组外,其余三组每日分别皮下注射400mg/kgbwD-半乳糖建立过氧化损伤模型;多肽组分别用花生多肽水溶液灌胃(400、800mg/kgbw),实验周期32d。
4) peanut polypeptides
花生多肽
1.
The aim of this work is to evaluate the immunity adjustment of peanut polypeptides with mice as test animals.
结果表明:中、高剂量的花生多肽能够调节迟发性超敏反应和NK细胞活性,增加IL-1和血清IgG的含量,提高腹腔巨噬细胞吞噬能力。
6) oligopeptides
短肽
1.
This paper shows the traditional and the new methods to study protein, protease, oligopeptides.
介绍了蛋白质、蛋白酶以及短肽类研究的一些传统方法和新兴方法。
2.
On the base of small scale experiment,preparation of Oligopeptides by hydrolyzing 100kg CGM were studied using enzyme technology in this paper.
本文在多次小试实验的基础上,利用酶工程技术对100kg玉米蛋白粉水解制备玉米短肽进行了中试研究,为推动玉米蛋白资源的深加工和产业化进程提供依据。
3.
The factors affected the preparation of peanut oligopeptides were studied.
对酶解过程中各种影响因素进行了系统研究，通过正交旋转组合建立了短肽得率及水解度与各种影响因素的回归模型；在此基础上，选用Alcalase作为花生蛋白酶解工具酶，结合实际生产确定出了Alcalase酶解花生蛋白的最适参数组合为水解温度53℃，底物浓度4％，酶用量3637U/g，水解时间105min，pH 8。
补充资料：短杆菌肽
分子式：C148H210N30C26
CAS号：
性质：因其由短芽孢杆菌(Bacillus brevis)的培养物中提取，又都是多肽类物质而得名。通常是由短芽孢杆菌中提取的一类物质的总称(如短杆菌肽A，B，C，D，S等)，有时也特指其中之一种，如短杆菌肽A或别的如短杆菌肽S等。产品呈白色和淡黄色结晶性粉末。无臭。熔点≥229℃。溶于稀乙醇、乙酸、吡啶；微溶于丙酮；不溶于水、乙醚。对热稳定，对紫外吸收峰为271，231.5，290.5nm。不易被蛋白酶消化，但可被酸水解。这类物质均为抗生物质，其抗菌机理几乎都是改变细胞质膜的通透性，以至破坏膜的双层结构，使胞内物质外漏而致细胞死亡。并且对人和动物细胞膜起同样作用，故临床使用受到很大限制。以短杆菌肽A为例。因为它属脂溶性物质，两个短杆菌肽分子呈二聚体以左手螺旋空间构型，构成了横贯双脂层细胞膜的通道，以结合并运载特定的阳离子从膜的一侧进入通道再扩散到膜的另一侧，所以有离子抗生素之称，从而使细胞新陈代谢活动不能正常进行而受到抑制甚至死亡。它们对革兰氏阳性菌作用明显。对炭疽杆菌(Bacillus anthris)、产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)、肺炎双球菌(Diplococcus pneumoniae)和金黄色化脓微球菌(Micrococcus pyogenes Var. aureus)等有很好的抗菌作用。只有在高浓度时对某些革兰氏阴性菌才有抑制作用。一般制成软膏类剂型用于皮肤化脓性症疾的预防和治疗。
CAS号：
性质：因其由短芽孢杆菌(Bacillus brevis)的培养物中提取，又都是多肽类物质而得名。通常是由短芽孢杆菌中提取的一类物质的总称(如短杆菌肽A，B，C，D，S等)，有时也特指其中之一种，如短杆菌肽A或别的如短杆菌肽S等。产品呈白色和淡黄色结晶性粉末。无臭。熔点≥229℃。溶于稀乙醇、乙酸、吡啶；微溶于丙酮；不溶于水、乙醚。对热稳定，对紫外吸收峰为271，231.5，290.5nm。不易被蛋白酶消化，但可被酸水解。这类物质均为抗生物质，其抗菌机理几乎都是改变细胞质膜的通透性，以至破坏膜的双层结构，使胞内物质外漏而致细胞死亡。并且对人和动物细胞膜起同样作用，故临床使用受到很大限制。以短杆菌肽A为例。因为它属脂溶性物质，两个短杆菌肽分子呈二聚体以左手螺旋空间构型，构成了横贯双脂层细胞膜的通道，以结合并运载特定的阳离子从膜的一侧进入通道再扩散到膜的另一侧，所以有离子抗生素之称，从而使细胞新陈代谢活动不能正常进行而受到抑制甚至死亡。它们对革兰氏阳性菌作用明显。对炭疽杆菌(Bacillus anthris)、产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)、肺炎双球菌(Diplococcus pneumoniae)和金黄色化脓微球菌(Micrococcus pyogenes Var. aureus)等有很好的抗菌作用。只有在高浓度时对某些革兰氏阴性菌才有抑制作用。一般制成软膏类剂型用于皮肤化脓性症疾的预防和治疗。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条