1) shear force values
剪切力值
1.
Calpain system activities and shear force values of bovine M.
通过对中国杂交黄牛(鲁西黄牛×西门塔尔)牛背最长肌中Calpains活性及剪切力值的分析,研究了电刺激对牛背最长肌宰后成熟过程中Calpains活性及牛肉嫩度的影响。
2.
In the study, following muscle index of Congjiang Xiang Pig, Jianbai Xiang Pig, Jiuyang Xiang Pig, and Huanjiang Xiang Pig were assessed: shear force values, intramuscular fat content, fatty acid content and composition, water content, water holding capability, and analyzing the relationship between the above index and the tenderness of Xiang Pigs.
本研究以从江香猪、剑白香猪、久仰香猪、环江香猪为研究对象，取其背最长肌并延长至颈部，测定其剪切力值、肌内脂肪含量、脂肪酸组成及含量、水分含量、保水力(以失水率表示)等与肌肉嫩度密切相关的指标，分析其与香猪肌肉嫩度的关系；并运用灰色系统关联度分析方法，分析上述指标与香猪肌肉嫩度的关联程度。
2) peak value of shearing force
剪切力峰值
1.
The rationality on the selection of shearing force formulae was discussed,and the cause of production and the overcoming technology on the peak value of shearing force in the initial stage of roll cutting were analyzed.
探讨了剪切力公式选取的合理性,并分析了滚切初期阶段剪切力峰值的产生原因与克服技术,在此基础上将二者融合到设计模块中,提高了优化设计的科学性。
3) shearing stress-fringe value
剪切应力条纹值
4) shear rating
剪切力额定值
5) extremum trimming operation
极值剪切
1.
The local window noise probability is estimated by applying extremum trimming operation to select a suitable filtering window(recursive window or non-recursive window).
主要技术包括分析Maximum-minimum椒盐噪声检测算子的局部极值误判缺陷,并利用具有良好细节保护特性的相似度函数自适应权重算法来解决这一问题,在滤波过程中采用极值剪切操作来估计图像的局部噪声密度,用来选择合适形式的滤波窗口(递归或非递归),从而利用单一的3×3滤波窗口就实现了对不同密度椒盐噪声的自适应有效去除。
6) shear force measurement
剪切值法
补充资料：剪切力
1.使物体发生剪切形变的力叫剪切力。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条