1) pickled Engraulis japonicus
盐渍鳀鱼
1.
Histamine in pickled Engraulis japonicus detection by ELISA;
酶联免疫吸附试验法检测盐渍鳀鱼中的组胺
2) anchovy
[英]['æntʃəvi] [美]['æn'tʃovɪ]
鳀鱼
1.
Feeding habit study of Anchovy(Engraulis japonicus)in the central and southern part of the Huanghai Sea with stable isotope techniques;
采用碳氮稳定同位素技术对黄海中南部鳀鱼食性的研究
2.
The gastric evacuation rate of anchovy Engrauli japanicus in different growth stages in Huanghai Sea and East China Sea;
东海、黄海不同生长时期鳀鱼的胃排空率
3.
Effect of temperature on the gastric evacuation rate of anchovy, Engrauli japanicus,in Yellow Sea and East Sea of China;
东、黄海鳀鱼的胃排空率及其温度影响
3) Engraulis japonicus
鳀鱼
1.
Study on Rapid Brewing of Engraulis japonicus Sauce Through Adding Koji and Adding Salt by Subsection
鳀鱼鱼露的加曲、分段速酿工艺
2.
The technique was used to examine genetic diversity in Engraulis japonicus from the three populations.
自上世纪90年代初，随着带鱼、黄鱼、马面鱼等传统经济鱼类资源的严重衰退，鳀鱼资源逐步得到大规模的开发利用，从兼捕对象变为主捕对象，取得了巨大的经济效益和社会效益，人们被迫对鳀鱼资源进行灭绝性的捕捞。
3.
Study on the Biomass Distribution & Biological Characteristics of Engraulis japonicus in the East China Sea;
根据2000～2002年在东海海域每年分季度4个航次双拖作业渔业资源调查和2000～2003年鳀鱼监测调查资料,对鳀鱼的数量分布和生物学特征进行了研究。
4) saline cod
盐渍鳕鱼
1.
Study on determination of trace lead in saline cod by hydride generation-atomic fluorescence spectrometry;
氢化物-原子荧光法测定盐渍鳕鱼中痕量铅的研究
5) Engranlis japonicus
鳀鱼鱼油
1.
The influence of organic solvent abstract temperatures on Engranlis japonicus oil proportion and fatty acids composition;
不同温度的有机溶剂分提对鳀鱼鱼油得率及脂肪酸组成的影响
补充资料：烤鳀鱼牛排
烤鳀鱼牛排
[原料/调料]
1.纽约克牛排一块240公克
2.油渍鳀鱼(罐装)3-4尾
3.青橄榄(切片)5粒
4.美国香菜(切末)1大匙
调味料 :
盐、胡椒适量
[制作流程]
1.纽约克牛排一片适当的调味
2.烤架预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度
3.烤好之牛派上面摆上3-4尾油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄
4.食用时沥上些香菜末
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。