1) yak butter
牦牛酥油
1.
Comparison of the fatty acid composition between yak butter and common butter;
牦牛酥油与普通奶油中脂肪酸组成与含量的比较
2) rose geranium oil
蔷薇牦牛儿油
3) yak butter
牦牛奶制的黄油
4) bos grunniens
牦牛
1.
Isolation of EST for CAPN1 of Bos grunniens with nested and touch-down PCR;
应用nested和touch down PCR技术分离牦牛CAPN1大亚基基因EST
2.
Cloning,Sequencing Research on Partial Fragment of Obese Gene of Bos grunniens;
麦洼牦牛肥胖基因部分片段的克隆测序研究
3.
Cloning and Sequencing of Partial Fragment of TNF-α Gene of Bos grunniens;
牦牛肿瘤坏死因子-α基因部分片段的克隆测序
5) Yak
[英][jæk] [美][jæk]
牦牛
1.
Research on Manufacture Technology of Urum with Yak;
牦牛奶皮子制作工艺的研究
2.
Isolation and Identification of Lactobacillus in Yak Yoghourt in Part pasture of Qinghai Provincl;
青海部分牧区牦牛酸奶中乳杆菌的分离与鉴定
3.
Analysis of fatty acid composition of homemade yak yogurt;
家庭自制牦牛酸奶中脂肪酸组成的分析
6) yaks
牦牛
1.
Studies on Behavior Observation and its Application of Yaks;
牦牛行为研究及其应用探析
2.
Studies on Histological Characteristics of Follicle and Corpus Luteum in Yaks during Pregnancy;
牦牛妊娠期卵泡和黄体的组织形态学研究
3.
The Studies on Histological Characteristics of Follicular Systems and Corpus Luteum in Yaks During the Estrous Cycle;
发情周期牦牛卵巢中卵泡系统和黄体形态的研究
补充资料：百酥油糕
原料配方
面粉1千克 猪油300克 白糖300克 麻仁50克 熟面粉50克 温水250克 桂花酱 青红丝少许 花生油适量
制作方法
1.将麻仁碾碎，青红丝切碎，加熟面粉、白糖、桂花酱搓擦均匀成馅。
2.将400克面粉加200克猪油拌成干油酥，600克面粉加100克猪油、250克温水调制成水油酥。
3.将干油酥、水油酥分别揪成40个剂子，将水油酥剂子按扁包裹干油酥剂子，再按扁擀成长方形片，从一头卷起，按、捏成圆形暗酥坯皮，包上馅，按扁成糕。
4.将糕下入热油锅内炸至呈金黄色，熟时捞出即可。
产品特点 外焦、内酥、味道香甜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条