1) opposition of Buddhism
排佛
1.
Research of HAN Yu s opposition of Buddhism and his poetry and prose to Buddhists;
再论韩愈排佛及其与僧人交往的诗文
2) THE ANTI-BUDDHISM THEORY
排佛论
3) Opposite thought of Buddhism
排佛思想
4) McLafferty rearrangement
麦克拉佛特重排
5) A Brief Discussion on Han Yu's Fight Against Buddhism
韩愈排佛浅探
6) Denver incident
丹佛排华事件
补充资料:香脆排骨佛手
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主料:排骨500克、瘦猪肉400克、虾肉60克、
辅料:鸭蛋2个、肥猪肉25克、生葱50克、方鱼15克
调料/腌料:精盐10克、麻油5克、味精6克、面粉100克、红辣椒1粒、川椒末少许、生油1000克(耗100克)。
制作过程
(1) 先将排骨拆枝脱肉,排骨枝用刀剁成每枝5厘米长,再把脱出来的排骨肉、瘦肉及肥肉、虾肉、荸荠、方鱼、生葱、红辣椒,分别用刀改切后拌在一起,放在砧板用刀剁成茸后,加入精盐、味精、麻油、用椒末拌匀,用手把肉茸分别镶在排骨枝上捏成20枝佛手状,沾上干面粉,再将面粉压实。
(2) 将鸭蛋磕开,打成蛋液,然后把佛手状的排骨一枝一枝用鸭蛋液蘸过,再放入油鼎中用温油炸至熟透即成。配甜酱2碟上席。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。