1) drinking-tea culture
饮茶文化
2) diet culture
饮食文化
1.
Research of song dynasty diet culture in Kaifeng travel;
河南省开封市“宋都”特色饮食文化旅游开发研究
2.
The Research on the Diet Culture of Intellectuals in Wei and Jin Dynasties by <Shi Shuo Xin Yu>;
《世说新语》中魏晋士人饮食文化研究
3.
Tableware Design under Diet Culture Influence;
饮食文化影响下的餐具设计
3) catering culture
饮食文化
1.
Catering Culture From Local Feathers of Catering Utensils'Material;
从饮食器具材料的地方性特色谈饮食文化
2.
The Importance of Regions to the Formation of Boatmen Catering Culture——The Serial Papers on Boatmen Catering Culture(Ⅱ);
地域对船家饮食文化形成的重要性——船家饮食文化系列论文之二
3.
Zhuang Ethnic Minority, with the largest population among the ethnic groups in China, has shaped up a catering culture with its own ethnic characteristics as well as that of Han nationality and other ethnic minorities.
壮族是中国人口最多的少数民族,在长期的历史发展过程中,形成了既具有自己民族特色,又有汉族等其他民族习俗在内的饮食文化习俗。
4) dietetic culture
饮食文化
1.
The art of dish naming and the dietetic culture;
菜肴命名艺术与饮食文化
2.
The Study on the Dietetic Culture of <Outlaws of the Marsh>;
《水浒传》饮食文化研究
3.
Though friendly neighbors to each other,Korea and China differ in histories,cultures and customs,so are dietetic cultures.
韩国是中国的友好近邻,但两国有着不同的历史、文化和习俗,两国的饮食文化也不同。
5) food culture
饮食文化
1.
English idioms from food culture and their figure of speech;
源于饮食文化的英语习语及修辞特点
2.
What is more,religious beliefs played an important part in the food culture of the Western Region.
由西域各族人民共同创造的西域饮食文化是中华饮食文化,也是西域文化的重要组成部分,还是一种处于东西方文化交汇的多源发生、多维发展的中国地域文化。
3.
In the process of researching on the food culture,geographers emphasized human nature connation reflected on the food culture,the impact of geographical environment on food culture,and the variation regulation of geography in the food culture.
饮食文化是人类社会发展过程中,关于食物需求、生产和消费方面的文化现象,既包括人与自然的关系,也包括食物与人类社会的关系。
6) Dietary culture
饮食文化
1.
Comparing with Chinese splendid dietary culture,the research on diet falls behind obviously.
与灿烂辉煌的中国饮食文化相比,中国饮食文化研究明显落后。
2.
The national tradition of Chinese dietary culture, especially that of the Han n ationality, has a history of thousands of years.
以汉族为代表的中国饮食文化拥有万千余年的悠久历史 ,具有鲜明的民族特色 ,在世界上居于先进地位。
3.
To study the Influence of die tary therapy of TCM on dietary culture of Japan,the reasons and characteris tics of dietary therapy of TCM in Japa n were analyzed and the Influence of die tary therapy of TCM on dietary habits and ideas in Japan were discussed by r eviewing the history of the introduct ion and development of dietary therap y of TCM in Japan.
为研究中医食疗对日本饮食文化的影响 ,通过回顾中医食疗传入日本并在日本发展的历史 ,分析中医食疗日本化的原因与特点 ,探讨中医食疗对日本饮食习惯、饮食心态的影响。
补充资料:茶中另类——非茶之茶
茶中另类——非茶之茶
俗话说,“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。茶在生活中可谓是不可或缺的必需品。
茶的品种很多,分类方法也有多种。有的根据制造方法不同,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶6大类。有的根据我国出口茶的类别分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。
还有按茶色不同分类、按季节不同分类、按凋萎程度不同分类、按制造程序分类、按茶树品种分类、按产地分类、按新茶、陈茶分类等多种分类方法。但总的说来,这些都是在传统茶叶基础上的分类。
另外还有一些“茶”,它们其实并不是真正意义上的茶。它们虽然不是茶,但人们习惯把当茶饮用,又不能称之为假茶,我们称之为“非茶之茶”。
这些“非茶之茶”与真正的茶树是完全不同植物种属,没有一点亲缘关系,不属于茶叶的范畴,而是把一些植物的叶、茎、花加工成干样后当茶泡饮,饮用方法上也与一般的茶一样。它们有不同于茶叶的保健功能,多以保健茶或药用茶的形态出现,如苦丁茶,绞股蓝等。在提倡自然、健康的风潮之下,这些另类的“非茶之茶”也日渐风行起来。
降压茶
大千世界中有不少植物有降压的功能,如决明子、罗布麻叶、薄公英、莲芯茶、山楂、刺五加等,而茶叶中儿茶素类物质也有一定降低血压的功能,于是一些商家便研制出各种有助降压的袋泡茶。如以甜叶菊、决明子、薄公英等为主要原料的“降压茶”,以天麻、杜仲、葛根、红花、泽泻、茶叶、白菊、大枣为主要原料的“迈康茶”等。
口味:本图取样的“迈康茶”气味清香,味微苦。
功能:缓解神经质紧张,降低血压。
甜茶
这甜茶不是加了糖而变甜的茶,这种本身就带甜味的植物名“多穗柯”,是武夷山脉中段背面江西黎川县境内岩泉自然保护区珍稀野生木本植物,嫩叶可采制成甜茶。当地民间世代饮用,源远流长,用以强身健体。
据现代科学检测分析证明,甜茶富含维生素C、E、B、A,微量元素铁、锌、硒、钙等和人体必须的多种氨基酸、黄酮类,特别是总黄酮高达32,远高于传统茶叶。甜茶常饮有利于湿热、风湿、疮毒等疾病的治疗,可滋肝养肾,润肺止咳,降压减肥,是一种天然的保健饮料。除了散装的茶叶,还有些商家开发出以甜茶为主要成分的袋泡茶。
口味:口味甘甜。
功能:具有降血压、血脂、血糖作用。
藤龙茶
学名是“显齿蛇葡萄”,是珍稀野生藤本植物,产于武夷山脉黎川境内海拔一千八百多米崇山峻岭的凝云积雾丛中。内含17种氨基酸、多种维生素,矿物质及人体必须的营养元素,常饮用有抑制肿瘤的作用。经有关部门检测,内含丝氨酸、苏氨酸等十七种氨基酸、多种维生素、矿物质和大量人体必须的微量原素。
口味:清香醇厚,先微苦后甘甜。
功能:能减脂降温消暑,降火安神,对烟酒过度有独特奇效。并能减肥润肤,对妇女内分泌失调引起的面部雀斑及易生青春痘患者有效。
刺五加茶
如果你爱喝提神饮料的话,会发现几乎每种提神产品都含有刺五加。刺五加是一种耐寒植物,属五家科落叶灌木,又称香五加、五加皮、刺拐榛,主要分布在小兴安岭和东部山区。叶为掌状复叶,有刺或无刺,枝上有刺,根皮有香气。根、皮、叶、茎均可入药,有祛风湿、壮筋骨和活血功能。
刺五加茶是以刺五加、五味子、叶为主要原料制成的,含有刺五加皂甙、黄酮、多糖、维生素等功效成分。
口味:味微辛、苦涩,回甘
功能:能益智安神、促进睡眠,还有一定祛湿、消炎、镇痛的功效。
银杏茶
银杏又名白果,是世界上惟一不进化的树种,从太古时代至今,一直保持其风貌,达尔文称之为“活化石”,素有“长生树”之称。
俗话说,“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。茶在生活中可谓是不可或缺的必需品。
茶的品种很多,分类方法也有多种。有的根据制造方法不同,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶6大类。有的根据我国出口茶的类别分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。
还有按茶色不同分类、按季节不同分类、按凋萎程度不同分类、按制造程序分类、按茶树品种分类、按产地分类、按新茶、陈茶分类等多种分类方法。但总的说来,这些都是在传统茶叶基础上的分类。
另外还有一些“茶”,它们其实并不是真正意义上的茶。它们虽然不是茶,但人们习惯把当茶饮用,又不能称之为假茶,我们称之为“非茶之茶”。
这些“非茶之茶”与真正的茶树是完全不同植物种属,没有一点亲缘关系,不属于茶叶的范畴,而是把一些植物的叶、茎、花加工成干样后当茶泡饮,饮用方法上也与一般的茶一样。它们有不同于茶叶的保健功能,多以保健茶或药用茶的形态出现,如苦丁茶,绞股蓝等。在提倡自然、健康的风潮之下,这些另类的“非茶之茶”也日渐风行起来。
降压茶
大千世界中有不少植物有降压的功能,如决明子、罗布麻叶、薄公英、莲芯茶、山楂、刺五加等,而茶叶中儿茶素类物质也有一定降低血压的功能,于是一些商家便研制出各种有助降压的袋泡茶。如以甜叶菊、决明子、薄公英等为主要原料的“降压茶”,以天麻、杜仲、葛根、红花、泽泻、茶叶、白菊、大枣为主要原料的“迈康茶”等。
口味:本图取样的“迈康茶”气味清香,味微苦。
功能:缓解神经质紧张,降低血压。
甜茶
这甜茶不是加了糖而变甜的茶,这种本身就带甜味的植物名“多穗柯”,是武夷山脉中段背面江西黎川县境内岩泉自然保护区珍稀野生木本植物,嫩叶可采制成甜茶。当地民间世代饮用,源远流长,用以强身健体。
据现代科学检测分析证明,甜茶富含维生素C、E、B、A,微量元素铁、锌、硒、钙等和人体必须的多种氨基酸、黄酮类,特别是总黄酮高达32,远高于传统茶叶。甜茶常饮有利于湿热、风湿、疮毒等疾病的治疗,可滋肝养肾,润肺止咳,降压减肥,是一种天然的保健饮料。除了散装的茶叶,还有些商家开发出以甜茶为主要成分的袋泡茶。
口味:口味甘甜。
功能:具有降血压、血脂、血糖作用。
藤龙茶
学名是“显齿蛇葡萄”,是珍稀野生藤本植物,产于武夷山脉黎川境内海拔一千八百多米崇山峻岭的凝云积雾丛中。内含17种氨基酸、多种维生素,矿物质及人体必须的营养元素,常饮用有抑制肿瘤的作用。经有关部门检测,内含丝氨酸、苏氨酸等十七种氨基酸、多种维生素、矿物质和大量人体必须的微量原素。
口味:清香醇厚,先微苦后甘甜。
功能:能减脂降温消暑,降火安神,对烟酒过度有独特奇效。并能减肥润肤,对妇女内分泌失调引起的面部雀斑及易生青春痘患者有效。
刺五加茶
如果你爱喝提神饮料的话,会发现几乎每种提神产品都含有刺五加。刺五加是一种耐寒植物,属五家科落叶灌木,又称香五加、五加皮、刺拐榛,主要分布在小兴安岭和东部山区。叶为掌状复叶,有刺或无刺,枝上有刺,根皮有香气。根、皮、叶、茎均可入药,有祛风湿、壮筋骨和活血功能。
刺五加茶是以刺五加、五味子、叶为主要原料制成的,含有刺五加皂甙、黄酮、多糖、维生素等功效成分。
口味:味微辛、苦涩,回甘
功能:能益智安神、促进睡眠,还有一定祛湿、消炎、镇痛的功效。
银杏茶
银杏又名白果,是世界上惟一不进化的树种,从太古时代至今,一直保持其风貌,达尔文称之为“活化石”,素有“长生树”之称。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条