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1)  PRPP amidotrasferase
PRPP转酰胺酶
2)  Transglutaminases
转谷酰胺酶
3)  transamidase [træn'zæmi,deis]
转酰胺基酶
1.
Using the TAP tag strategy to analyze yeast glycosylphosphatidylinositol transamidase complex;
利用TAP标记分析酵母糖基磷脂酰肌醇转酰胺基酶复合物
4)  amide transferase
酰胺转移酶
5)  Microbial Transglutaminase
谷氨酰胺转胺酶
1.
Effects of DO concentrations on Microbial Transglutaminase Fermentation;
溶氧浓度对微生物谷氨酰胺转胺酶发酵的影响
2.
Improving the properties of wool fabrics by microbial transglutaminases;
微生物谷氨酰胺转胺酶改善羊毛织物性能
3.
Role of pretreatments in shrink-resistance and strength improvement of wool fabric by using microbial transglutaminase;
预处理在谷氨酰胺转胺酶改善羊毛织物性能中的作用
6)  transglutaminase
谷氨酰胺转胺酶
1.
Application of glucose oxidase and transglutaminase in flour products;
葡萄糖氧化酶和谷氨酰胺转胺酶在面制品中应用
2.
Effects of transglutaminase on water holding capacity and hardness of low-fat beef gels;
谷氨酰胺转胺酶对低脂牛肉凝胶保水性和硬度的影响
3.
Screening of microbe strain for high-production of microbial transglutaminase;
谷氨酰胺转胺酶高产菌株的选育
补充资料:PRPP
分子式:
CAS号:

性质:又称5-磷酸核糖焦磷酸。在制备上主要有合成法和生化技术法两种。后者是利用鸽肝中的酶催化下列反应即可获得磷酸核糖焦磷酸(式中ATP为腺苷三磷酸;AMP为腺苷单磷酸): 核糖-5-磷酸+ATPPRPP+AMP这也是生物体内产生磷酸核糖焦磷酸的重要生化反应。能溶于水,易变性。pH值3.0,65℃,20min全部失去焦磷酸,pH值6.7时,有50%将失去焦磷酸基;其钠盐(C5H8Na5O14P3,分子量499.98)在25℃下,每天失活3%,37℃,失活6%;-20℃时,每天失活0.1%。在生物体中,它是组成蛋白质的氨基酸,如色氨酸、组氨酸、丝氨酸生物合成中不可缺少的中间物质。在核苷酸的生物合成中,它是腺嘌呤或次黄嘌呤的前体物质,或作为磷酸核糖的供体。主要用作生化试剂。

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参考词条