2) Chitinase
['kaiti,neis]
几丁质酶
1.
Study on Chitinase Production Conditions of Trichoderma harzianum H-13 Liquid Fermentation;
哈茨木霉H-13液体发酵产几丁质酶的条件
2.
Screening and Identification of Chitinase-Producing Yeast;
产几丁质酶酵母菌的筛选与鉴定
3.
The effect of carbohydrate resources on the synthesis of chitinase by Bacillus thuringiensis HD224 strain;
碳源对苏云金杆菌HD224菌产几丁质酶的影响
3) chitinases
几丁质酶
1.
Induced chitinases from Trichoderma harzianum strains and their antagonistic activity against rice sheath blight pathogen;
哈茨木霉几丁质酶诱导及其对水稻纹枯病菌的拮抗作用
2.
Isolation and identification of chitinolytic strains and preliminary study on the antifungal activity of its crude chitinases;
产几丁质酶菌的分离鉴定及其抑菌作用的初步研究
5) chitinase system
几丁质酶系
1.
Studies on the chitinase system in leaves from 41 plant species (var. ) related to 21 families;
21科41种(变种)植物叶片几丁质酶系的研究
6) human chitinase
人几丁质酶
补充资料：火龙鲜虾什锦丁
原料：
火龙果1个：鲜虾仁50克、鲜牛柳100克、腰果、四季豆、黄椒、葱、姜各少量、鲜柠檬片4片
调料：
盐、糖、鸡精、生粉。
做法：
1、虾仁、牛柳走油炸成金黄色，取出留用；
2、火龙果一切二，挖空其肉，做成盅，放在盘上，旁边用柠檬片围边，做成装饰；四季豆、黄椒切成手指头大小；
3、将挖出的火龙果肉做成丁和四季豆黄椒加调料飞水后再和虾仁、牛柳一起爆炒用淀粉勾芡；
4、然后放入挖好的火龙果里。
功效：
牛柳可补充体力，火龙果可补充维生素，适合熬夜人群。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条