1) Methionine racemate
蛋氨酸消旋体
2) racemethionine
消旋蛋氨酸
5) serine racemase
丝氨酸消旋酶
1.
Spatiotemporal relationships among D-serine, serine racemase, and D-amino acid oxidase during mouse postnatal development;
D-型丝氨酸、丝氨酸消旋酶及D-型氨基酸氧化酶在小鼠出生后个体发育中的分布变化及相互关系
2.
D-serine is synthesized by a glial serine racemase, a novel enzyme converting L- to D-serine in mammalian brain.
它主要由丝氨酸消旋酶将 L 丝氨酸直接消旋而来 ,也可能通过肠道菌群产生后吸收至体内 ,最终被 D 构象氨基酸氧化酶氧化 。
3.
It is synthesized from L-serine via racemization of serine racemase,which is regulated by many factors.
D-Ser在体内主要由丝氨酸消旋酶将L-丝氨酸消旋而来,受多种因素调控,在中枢神经系统参与调节突触可塑性、感觉信息传递、神经发育及神经兴奋性毒性等生理及病理过程,并成为阿尔采末病(AD)等神经系统疾病新的治疗靶点。
6) glutamate racemase
谷氨酸消旋酶
1.
The stereochemical composition of poly-γ-glutamic acid (γ-PGA) and glutamate racemase activity in Bacillus subtilis NX-2 were modulated by variation of Mn2+ concentration in the culture medium.
探讨了在BacillussubtilisNX-2发酵生产γ-聚谷氨酸(γ-PGA)过程中,Mn2+对γ-PGA结构中D-和L-谷氨酸组成的影响及其与催化L-谷氨酸生成D-谷氨酸的两个相关酶-谷氨酸消旋酶和D-氨基酸转氨酶之间的关系。
补充资料：外消旋体苹果酸
分子式：
分子量：
CAS号：
密度：1.601
熔点：131～132℃
性状：白色晶体。
溶解情况：易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、二噁烷，不溶于苯。
用途：可应用于药物、汽水、糖果的制造中。
制备或来源：可由延胡索酸或马来酸在催化剂、高温、高压条件下和水蒸气作用制得。
备注：分解点150℃。
类别：酸味剂
分子量：
CAS号：
密度：1.601
熔点：131～132℃
性状：白色晶体。
溶解情况：易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、二噁烷，不溶于苯。
用途：可应用于药物、汽水、糖果的制造中。
制备或来源：可由延胡索酸或马来酸在催化剂、高温、高压条件下和水蒸气作用制得。
备注：分解点150℃。
类别：酸味剂
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条