说明:双击或选中下面任意单词,将显示该词的音标、读音、翻译等;选中中文或多个词,将显示翻译。
您的位置:首页 -> 词典 -> MgO及其它矿物质
1)  MgO and other minerals
MgO及其它矿物质
2)  et al
及其它
3)  The Border Town and Other Stories
边城及其它
4)  other oroteins
其它蛋白质
5)  Other clusters
其它簇合物
6)  finance and other income
财务及其它收入
补充资料:矿物质
      食品中含有的微量元素的无机盐类。矿物质在食品中的含量很低,但是多数都是对人体维持正常生理机能所必须的组成分,包括铁、碘、钙、镁、锌、铜、磷等。蔬菜、水果、粮谷、肉、肝中均含有一定的矿物质。某些特定食品中含某种无机盐较丰富,如红菜头含较多的铁质。食品加工过程中常会引起无机盐的损失和因化学反应而失去作用,因此充分保证饮食中矿物质的功能,是现代食品科学技术中的主要课题。利用强化技术,可以在食品中添加适量矿物质,以提高食品的营养价值。
  

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条