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1)  G.eurycarpa
黄甘草
1.
The karyotypes of G.
用光学显微镜观察了豆科(Leguminosae)甘草属(Glycyrrhiza)2种荒漠植物的染色体,研究结果表明,黄甘草(G。
2)  Licorice flavonoids
甘草黄酮
1.
Separating licorice flavonoids from glycyrrhiza by HP-20 macroporous resin is studied.
利用大孔吸附树脂提取甘草中黄酮类化合物,通过正交实验设计得到HP-20型大孔吸附树脂的最佳吸附与解吸条件,甘草提取物中甘草黄酮的最大回收率为7。
2.
Licorice flavonoids mainly include flavonoids, isoflavones, flavonols, chalcones, flavanones, dihydrochalcones.
甘草黄酮可分为黄酮类、异黄酮类、黄酮醇类、查尔酮类、二氢黄酮类、二氢查尔酮类等。
3.
Objective To study the preventive effect of licorice flavonoids(LF)on hyperglycemia and hyperlipemia of experimental diabetic rats induced by feeding high-fat and high-sugar diet combined with low-dose streptozotocin(STZ) injection,and to elucidate its possible pharmacological mechanisms.
目的研究甘草黄酮(LF)对高脂高糖饮食结合一次性小剂量腹腔注射链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)所致糖尿病大鼠高血糖与高血脂的预防作用,探讨其可能的作用机制。
3)  Glycyrrhiza flavonoids
甘草黄酮
1.
Effect of Glycyrrhiza flavonoids on amounts of immunocytes in S180 tumor-bearing mice;
甘草黄酮对荷瘤(S180)小鼠免疫细胞数量的影响
2.
Effect of Glycyrrhiza flavonoids on DNA and RNA in tumor cell of S_(180) and H_(22) tumor-bearing mice;
甘草黄酮对S_(180)和H_(22)荷瘤小鼠肿瘤细胞DNA和RNA的影响
4)  Flavonoids
甘草黄酮
1.
Study on the Extraction and Purification Process of Flavonoids and Glycyrrhiz Acid from Licorice;
甘草黄酮和甘草酸提取纯化工艺研究
2.
Research on Flavonoids Biosynthesis and its Regulation in Cell Suspension Culture of Glycyrrhiza Inflata Batal;
甘草细胞培养合成甘草黄酮及其调控研究
3.
Optimization of combined extraction of glycyrrhizic acid and flavonoids by response surface methodology
响应面分析法优化甘草酸和甘草黄酮联合提取工艺
5)  flavonoids of glycyrrhiza
甘草黄酮
1.
Effective factors of extractions rate of flavonoids of glycyrrhiza in the waste residue of glycyrrhiza were studied by orthogonal design in this paper.
应用正交设计法,考察氢氧化钠浓度、体积、提取温度、提取时间等因素对甘草黄酮提取率的影响。
6)  Glabridin
甘草黄酮
1.
Biological Effects of Glabridin on Melanocytes;
甘草黄酮对黑素细胞生物学作用的比较
2.
The Comparative Study of Arbutine and Glabridin on Regulation of Melanogenesis in B16 Murine Melanoma Cells;
熊果苷和甘草黄酮对B16黑素瘤细胞株黑素合成的影响
补充资料:甘草甜素,甘草皂甙
分子式:C42H62O16
分子量:822.92
CAS号:1405-86-3

性质:本品为结晶。易溶于热水、乙醇,实际不溶于醚,味极甜。

制备方法:可由化学合成,但目前采用由甘草提取(见甘草次酸,前条)

用途:本品具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖、糖稀等天然糖类并用或与糖精、甘氨酸、丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。日本1978年生产甘草酸240吨,原料甘草从我国和俄罗斯进口,最高年份,进口甘草12000吨,1978年销售总量中,用于医药、化妆品的占26%,用于食品的占70%,用于卷烟及其他的占4%,在食品方面主要用途是:1.酱油 除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,可消除糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。2.咸菜类 与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可消除糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败、变色、硬化等缺点。3.调味 本品可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用本品可起到增加甜味、使味道均匀的作用。在甘草提取的过程中,得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中,减压浓缩即得甘草酸二钠(C42H60Na3O16)、甘草酸三钠(C42H59Na3O16)。也用作食品添加剂,作为豆酱、酱油的甜味剂。二钠盐对小鼠腹腔注射LD50为1.44克/公斤,三钠盐对小鼠皮下注射LD50为1.54克/公斤。

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参考词条