1) ice nuclei
冰核
2) ice nucleation active bacteria
冰核细菌
1.
Dynamic changes of ice nucleation active bacterial population inhabiting on corn in Northern China;
冰核细菌在我国北方玉米上的消长动态规律
2.
The biological characteristics,safety and application in food industry of ice nucleation active bacteria were summarized in this paper, moreover,its development in the future was also discussed.
对冰核细菌的生物学特性、安全性及其在食品冷冻保鲜与冷冻浓缩中的应用进行了概述,并对其今后在食品工业中的应用前景进行了展望。
3.
The paper summarizes the recent progress in studies on cold resistance of fruit tree, including the methods in study of cold resistance, the correlation between tissue structure of organs and chilling requirement with cold resistance, the study of ice nucleation active bacteria.
本文对果树抗寒性的研究鉴定方法,器官组织结构、需寒量与抗寒性的相关性,冰核细菌的研究进展,及在越冬前寒冷驯化中植物细胞的生理变化进行了较系统的综述。
3) ice nucleation protein
冰核蛋白
1.
mainly based on the GPI(Glycosylphatidylinositol) anchor systems of the eukaryotes,and A more systemic introduction are made on setting up themechanism of molecular organisation of lipoglycoprotein complexes of the ice nucleation protein.
本文根据近二十年来国内外在冰核活性蛋白方面研究的报道与成果,以真核生物细胞的GPI(Glycosylphatidylinositol,简称GPI)锚体系作为参考,主要针对冰核蛋白糖脂复合物的组成成分,在论证建立冰核蛋白糖脂复合物的组装过程的机制及表现出生物冰核活性所需的结构特征等方面进行了较为系统的综述,这对冰核蛋白的深入研究具有重要的意义。
4) ice nucleation activity
冰核活性
1.
The purposewas to deduce the optimal formulation of the culture medium for improving ice nucleation activity and the biomass of icenucleation-active bacteria (X.
本文采用正交实验的方法优化了Xanthomonas ampelina TS206发酵培养基的配方,从而达到了提高冰核活性细菌发酵所得的生物量和细菌的冰核活性的目的。
2.
The results showed that succinate in the growth medium had the negative function to the ice nucleation activity of Xanthomonas campestris IN 1, which was not consistent to the literature.
应用正交设计与均匀设计对黄单胞冰核活性细菌的发酵制备条件进行了初步研究。
3.
Ice nucleation activity and anti-leaking capability are both important technical parameters in INA (Ice nucleation active bactetia)bacteria immobilization which can be adopted on freezing concentrate.
冰核活性细菌固定化在食品冷冻浓缩中的应用具有重要意义 ,冰核活性和抗渗漏能力是衡量其性能的两个重要技术指标。
5) ice nucleation active
冰核活性
1.
In this paper the deactivation methods of ice nucleation active bacteria were studied.
探讨了几种灭活方法对冰核活性细菌死亡率和冰核活性的影响。
6) ice nucleus formation
冰核形成
1.
The effects of H_2O molecules dipole polarization on ice nucleus formation and ice crystal growing under electrostatic field was investigated.
采用去离子水为实验样品,在-30℃低温环境中冷冻,冷冻过程中施加不同强度的静电场干扰,研究静电场对去离子水冰核形成及冰晶生长过程的影响。
参考词条
补充资料：大气冰核
能使大气中的过冷水滴在其上冻结，或能使大气中的水汽在其上凝华而成冰晶的悬浮微粒。根据冰晶生长的方式不同，分别称为冻结核和凝华核。纯净的小水滴，甚至在－40℃条件下，仍然不能冻结。大气冰核的存在，可以大大提高成冰的温度，使云中成冰的机会增多（见云和降水微物理学）。
冰核浓度 在给定温度下，单位体积空气所含的微粒中，能起成冰作用的冰核数目，称为冰核浓度，它随温度的降低而按指数规律增加。在－20℃时，每升空气中约有一个冰核。温度每下降 4℃，其浓度约增大10倍。这是因为原来不起冰核作用的许多微粒，在降温之后也能起冰核作用的缘故。这种现象，称为冰核活化。所化，冰核浓度又称为冰核活化浓度或成冰核浓度。大气中的冰核浓度，不仅有很大的日际变化，而且随气团性质不同或地域不同而异，但不随高度而显著减小。因为冰核的成冰作用有随机性，加上测量中存在的困难，所以冰核浓度的测定值，比较粗略。
冰核的来源 利用电子显微镜，可直接辨别出雪晶中有含硅物质的固体核心。实验证明，土壤和砂子的微粒有较高的成冰能力。这说明大气冰核的主要成分是土壤和灰尘。由北半球冰核浓度高于南半球的事实及日本观测到大气中冰核浓度提高同中国北部的尘暴有联系的现象，都说明大气冰核的主要来源是大陆地面的尘土。在燃烧和工业生产过程中，也排出成冰能力较高的微粒，这些微粒造成局地大气中大量的冰核。此外，有人提出流星的灰烬，可能是大气冰核的另一种来源。
20世纪70年代以来,还发现一些有机物质,例如植物的腐殖质、微生物以及海洋表面的一些浮游生物等，它们有较高的成冰能力，称为生物冰核。
冰核浓度 在给定温度下，单位体积空气所含的微粒中，能起成冰作用的冰核数目，称为冰核浓度，它随温度的降低而按指数规律增加。在－20℃时，每升空气中约有一个冰核。温度每下降 4℃，其浓度约增大10倍。这是因为原来不起冰核作用的许多微粒，在降温之后也能起冰核作用的缘故。这种现象，称为冰核活化。所化，冰核浓度又称为冰核活化浓度或成冰核浓度。大气中的冰核浓度，不仅有很大的日际变化，而且随气团性质不同或地域不同而异，但不随高度而显著减小。因为冰核的成冰作用有随机性，加上测量中存在的困难，所以冰核浓度的测定值，比较粗略。
冰核的来源 利用电子显微镜，可直接辨别出雪晶中有含硅物质的固体核心。实验证明，土壤和砂子的微粒有较高的成冰能力。这说明大气冰核的主要成分是土壤和灰尘。由北半球冰核浓度高于南半球的事实及日本观测到大气中冰核浓度提高同中国北部的尘暴有联系的现象，都说明大气冰核的主要来源是大陆地面的尘土。在燃烧和工业生产过程中，也排出成冰能力较高的微粒，这些微粒造成局地大气中大量的冰核。此外，有人提出流星的灰烬，可能是大气冰核的另一种来源。
20世纪70年代以来,还发现一些有机物质,例如植物的腐殖质、微生物以及海洋表面的一些浮游生物等，它们有较高的成冰能力，称为生物冰核。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。