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1)  26,27,28-tributhoxy-25-hydrocalix[4]arene
25-羟基-26,27,28-三丁氧基杯[4]芳烃
1.
The Synthesis of 26,27,28-tributhoxy-25-hydrocalix[4]arene;
25-羟基-26,27,28-三丁氧基杯[4]芳烃的合成
2)  25,26,27-trimethoxy-28-hydrocalix[4]arene
25-羟基-26,27,28-三甲氧基杯[4]芳烃
1.
Optimization of Synthesis Condition of 25,26,27-trimethoxy-28-hydrocalix[4]arene;
25-羟基-26,27,28-三甲氧基杯[4]芳烃合成条件的优化
3)  Trimethoxy-28-hydrocalixarene
25,26,27-三甲氧基-28-羟基杯[4]芳烃
4)  p-tert-butyl-25,27dihydroxy-26,28-di(hydroxyethoxy) calix[4] arene
对叔丁基25,27-二羟基-26,28-二羟乙氧基杯[4]芳烃
5)  Dibenzyloxy-5,11,17,23-tetra-tert-butyl-26,28-dihydroxycalix[4]arene
5,11,17,23-四叔丁基-25,27-二苄氧基-26,28二羟基杯[4]芳烃
6)  Dihydroxy-26,28-di(hydroxyethoxy)calix arene
25,27-二羟基-26,28-二羟乙氧基杯[4]芳烃
补充资料:三杯田鸡
三杯田鸡
三杯田鸡

主料

田鸡300克。

配料

青、红尖椒片各20克,大蒜子20克。

调料

姜片3克、净油500克、三杯酱80克、香油10克、米酒15克、生粉8克、味精15克、盐10克、蛋清1个。

做法

1、田鸡杀好后去头去爪,砍成大小均匀的块后加米酒、生粉、盐、味精、蛋青等腌味待用。

2、油温烧到四成热时下腌好的田鸡炸至熟透后捞出,大蒜子炸成金黄色待用。

3、净锅下油放放姜片、炸好的大蒜子爆香,再下三杯酱、香油,烧开后下田鸡翻炒均匀即可起锅装盘,青、红尖椒片用低温油稍炸后铺在田鸡上即可。

特点

色泽鲜艳,三杯酱味浓,香甜微辣,田鸡肉嫩。

注意

炸制田鸡时要求嫩,一熟即可,青、红尖椒片过油时间要短,色泽要鲜艳。

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