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1) learning in the feudal official
学在官府
2) government
[英]['ɡʌvənmənt] [美]['gʌvɚnmənt]
官府
1.
Connotation of Xiangyuan Tili,in the daily life of the people,is usually composed of two aspects:folkways and government regulations.
从"民间"的角度来看,"乡原体例"属民间的土俗、乡例,所反映的是民间社会自我组织的能力与形式;从"官方"的角度来看,被纳入法令条文的"乡原体例"就成为地方官府运作法则的一部分,体现了赵宋政权与民间社会的相互调适。
3) liuguan city
流官府城
1.
Based upon in depth analysis of spatial pattern and evaluation process of Dayan ancient town in Lijiang three axis under its free and compacted urban texture are pointed out,which are middle river,central axis of building complex of wood palace and liuguan city.
通过对丽江大研古城空间格局及其演变过程的深入分析,指出在其自由而致密的城市肌理中也包含着三条轴线,一为中河,一为木府建筑群的中轴线,一为流官府城的中轴线,从而促进丽江大研古城的研究。
4) government officials
政府官员
1.
On the three representative thoughts&theadministrative ethics of government officials;
论“三个代表”与政府官员行政道德
2.
This paper applies the Fuzzy Sets to evaluate and analyse the government officials social consciousness on the basis of IPE.
现实生活中,个体私营经济发展的社会知觉是因人而异的,是不确定和模糊的,这就需要借助模糊理论对政府官员就个体私营经济发展的社会知觉进行评析。
3.
This paper suggests six indicators assessing the performance of government officials in west China,including economic development,civilian livelihood,social development,national culture and environmental protection.
由于政府职责的特殊性,西部民族地区政府官员的政绩评估指标构建从原则到内容也具有特殊性。
5) Feudal government library service
官府藏书
6) the official documents
官府文书
1.
By comparing the official documents of Qin Dynasty with the monody of Han Dynasty in format and the style of writing,it could be revealed that the format and style of writing in monody is actually a copy of the official documents in Qin Dynasty.
本文通过对秦代官府文书和汉代告地策的行文格式的对比,认为所谓告地策的行文程式,实际上是秦代官府文书的一种照搬。
补充资料:官府菜
我国历代封建王朝的许多官高禄厚的文武官员,极其讲究饮食,不惜重金聘请名厨,创造了许多传世的烹调技艺和名菜。如东坡肉,据说是北宋文学家苏轼(号东坡居士)所创制的;宫保鸡,相传为清四川总督丁宝桢(官衔宫保)所喜食而得名。在北京颇有声誉的谭家菜和康乐南菜馆的一些名菜,都是过去的官府菜。谭家菜的名菜有蔡花鸭子、白斩鸡、黄闷鱼翅、草菇蒸酥、麻蓉包等。康乐南菜馆的名菜有麻酱腰花、鸡汤鱼卷、香菇肉饼、汽锅鸡、桃花泛、过桥面等。 官府菜起源于昔日深闺大宅中的名厨佳肴,当年高官巨贾们 “家蓄美厨,竞比成风”,因此形成官府菜。在京城,流传最广的官府菜是以清末谭家父子所创的“谭家菜”。 “谭家菜”讲究意境和菜品的融合。 作为一种官府菜能流传下来实属不易。在 20世纪的二三十年代,京城最出名的三大私家烹饪:军界的"段家菜"、财政界的"王家菜"、银行界的"任家菜"都随着官府老爷的盛衰而起落,最终灰飞烟灭。而谭家菜,这个清朝官僚家庭产生的私家菜却由于色、香、形等方面独树一帜得以扎根京城。 “谭家菜”的菜品有四大特点:一是选料考究;二是下料好;三是火候足;四是慢火细做,追求香醇软烂。 温州五马美食林公司朱少光先生介绍,五马名豪大酒店引入谭家菜,就是看中谭家菜的品味,谭家菜选料考究,制作精细,尤其火功和调味的工艺独特,深受各界食客的赞赏与推崇。谭家菜以鱼翅的烹制最为有名。在谭家菜中,鱼翅的烹制方法即有十几种之多,如“浓汁三丝鱼翅”、“黄焖鱼翅”、一品砂锅鱼翅”、“浓汤鱼翅”等等。而且鱼翅的涨发全凭大厨师用传统工艺,冷、热水泡透发透,毫无腥味,煨以谭家菜特制的上汤焖制后,翅肉软烂,味极醇美。而在所有鱼翅菜中,又以“黄焖鱼翅”最为上乘。这道菜选用珍贵的黄肉翅(即吕宋黄)来做,讲究吃净翅,一只鱼翅要在火上焖六个小时。这样焖出来的鱼翅,汁浓、味厚,吃着柔软糯滑,极为鲜美。当然值得一提的是谭家菜的汤,先舀起一小勺浓浓的汤汁,送入嘴中,突然有一种触电的感觉,味蕾一下舒展开来,在短暂的没有知觉过后,一种沁人心脾的鲜香,迅速在口腔中弥漫,并直串头顶,在这种鲜香的刺激下,口中的津液也丰富起来,让人感觉陷入一种难以自拔的味觉“沼泽”中。有了汤汁的鲜美在你味觉的这番“扫荡”过后,再尝熬得透亮、糯滑的鱼翅,你会感觉裹着汤汁的鱼翅,舒缓地将那种味觉的鲜美带到你身体的每一个部分,由肠胃到毛孔…… 因此,凡吃过谭家菜后,皆感觉到谭家菜香气四溢,食后留香持久。皆称“不为枉费”、“回味无穷”。 正因为谭家菜与众不同,曾有人发出“人类饮食文明,到此为一顶峰”的赞叹。 相关人物简介 苏轼(1037~1101),字子瞻,号东坡居士,北宋眉山人。是著名的文学家,唐宋散文八大家之一。他学识渊博,多才多艺,在书法、绘画、诗词、散文各方面都有很高造诣。他的书法与蔡襄、黄庭坚、米芾合称“宋四家”;善画竹木怪石,其画论,书论也有卓见。是北宋继欧阳修之后的文坛领袖,散文与欧阳修齐名;诗歌与黄庭坚齐名;他的词气势磅礴,风格豪放,一改词的婉约,与南宋辛弃疾并称“苏辛”,共为豪放派词人。 嘉佑二午(1057)进士,任福昌县主簿、大理评事、签书凤翔府节度判官,召直史馆。神宗元丰二年(1079)知湖州时,以讪谤系御史台狱,三年贬黄州团练使,筑室于东坡,自号东坡居士。后量移诸州。哲宗元佑元年(1086)还朝,为中书舍人,翰林学士。知制诰。九年,又被劾奏讥斥先朝,远贬惠州、儋州,元符三年(1100),始被召北归,卒于常州。着有《东坡全集》一百十五卷,今存。
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参考词条
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