1) EM and acidification
EM和酸化剂
1.
The effect of EM and acidification additives on immune function and production performance of broiler;
配合添加EM和酸化剂对肉仔鸡免疫机能和生产性能的影响
3) EM preparation
EM制剂
1.
The objective of this study was to explore the application effects of EM preparation on breeding industry.
为了探索EM制剂在养殖业中的应用效果,在肉牛育肥场,用EM制剂分别对育肥肉牛所用的粗饲料和饮水进行了处理,研究设计了三种育肥方式,选用12~15月龄、未经阉割、膘情基本一致、体重接近的西杂公牛18头,随机分为3组,在精料完全相同的情况下,试验Ⅰ组粗饲料用经EM发酵的玉米芯粒,饮普通水;Ⅱ组粗饲料用普通玉米芯粒,饮1 000倍EM稀释液;Ⅲ组(对照组)用普通玉米芯粒,饮普通水。
4) Structural EM
结构化EM
5) EM and IM models
EM和IM模型
6) EM-2 collector
EM-2捕收剂
补充资料：食品酸化剂
分子式：
CAS号：
性质：一类用于食品酸化的食用酸，作为食品添加剂，兼用很多功能。包括风味剂（赋予碳酸饮料、果汁饮料、甜点食品以酸味），防腐剂（防止腐败微生物的生长，抑制酶的活性），螯合剂（螯合可引起氧化和变色的金属），缓冲剂（控制酸度），凝及剂（控制酱状食品中果胶，海藻胶等的胶凝机制），凝结剂（乳蛋白，大豆蛋白的酸凝结沉淀等。对食用酸的选择，应按用途考虑到风味模式、pH、溶解度及溶解速率、吸潮性、化学活性等。常用的食用酸有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、乳酸、酒石酸、磷酸、富马酸、已二酸、丁二酸等。
CAS号：
性质：一类用于食品酸化的食用酸，作为食品添加剂，兼用很多功能。包括风味剂（赋予碳酸饮料、果汁饮料、甜点食品以酸味），防腐剂（防止腐败微生物的生长，抑制酶的活性），螯合剂（螯合可引起氧化和变色的金属），缓冲剂（控制酸度），凝及剂（控制酱状食品中果胶，海藻胶等的胶凝机制），凝结剂（乳蛋白，大豆蛋白的酸凝结沉淀等。对食用酸的选择，应按用途考虑到风味模式、pH、溶解度及溶解速率、吸潮性、化学活性等。常用的食用酸有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、乳酸、酒石酸、磷酸、富马酸、已二酸、丁二酸等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条