3) apple extracts
苹果提取物
1.
The components and antioxidation of apple extracts and their synergistic antioxidation with Vc and citric acid were studied.
结果表明 ,苹果提取物具有较好的抗油脂氧化作用 ,其抗氧化效果同浓度 ,溶解性及其酚类物质的组成有关 ,当苹果提取物中富含原花青素低聚体、酚酸时 ,油溶性较好 ,抗氧化效果最好。
2.
The effect of apple extracts on scavenging hydroxyl radicals was stuied by deoxyribose method.
利用D 脱氧核糖法产生·OH ,测定不同苹果提取物对·OH的清除作用。
3.
s:Study on the components and antioxidant activities of different apple extracts.
研究了不同方法制备的苹果提取物的组成及对食用油脂的抗氧化性能。
4) non-fruit extract
非果提取物
1.
And the study on the composition and uses and effect of non-fruit extracts of Prunusmume (flower, leaf, branch,).
从最具青梅特色的有机酸组分入手,采用高效液相色谱法检测梅果及非果提取物的有机酸组成和含量,探索天然酸味剂开发的技术路线和生产工艺。
6) Solanum Lytatum Thunb fruits extractives
白英果提取物
补充资料:果核
1.果实中心包裹种子的硬壳部分。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条