1) fruity flavor keeping
果香保持
1.
The fruity flavor keeping of cashew apple wine was studied by using capillary gas chromatography.
应用气相色谱分析方法，研究腰果梨酒的果香保持作用，结果表明，腰果梨汁中高含量的抗坏血酸和多酚有利于保持腰果梨酒的原果香。
2) lexical retention
词汇保持效果
3) fruity aroma
果香
1.
It was noticed in our past work that the alcohol volume fraction of cashew apple wine was hard to reach 11%by alcoholic fermentation, and that the fruity aroma of cashew apple wine could be better retained.
研究表明，用腰果梨酿制果酒，其酒精体积分数难以达到１１ ％ ，而且其原果香保持良好，这一独特的现象与其所含的多酚有
4) Lingdera thomsonii Allen
香果
1.
GC-MS Analysis of Chemical Constituents of Volatile Oil from Lingdera thomsonii Allen Fruits
香果挥发油化学成分GC-MS分析
5) "Fruit-grass-pig" Water and Soil Conservation model
果-草-畜水土保持模式
6) retention of aroma
保香
补充资料：金沙麦香果
金沙麦香果
材料：精选糯米粉、奶黄、即食麦片。
配料：糖。
制作方法：
1、将糯米粉用开水烫过，成熟面，这样可使糯米面更筋斗。
2、将烫过的糯米面搓成饼状，包上馅料，馅料可随个人爱好添加，除了奶黄之外，豆沙、莲蓉、枣泥都可。
3、将包上馅料后的糯米面捏实成球形备用。
4、洗干净锅，放入水，等水开后放入糯米团，当糯米团漂起来后即可捞出，捞出前可加些冷水进去，这样糯米团在一热一冷的刺激之下，会变得更加香糯而不烂。
5、将捞出的糯米团在麦片上滚动一下，让其表面均匀的沾上麦片，摆盘即可。小窍门：
1、包上馅料后的糯米面必须捏实成球形，不然下锅会破开。
2、糯米团漂起来后可加些冷水进去，这样糯米团在一热一冷的刺激之下，口感会更好。
3、如果嫌自己制作麻烦的话，可去超市买速冻汤圆，制作方法同样。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。