1) Chinese domestic chicken
中国家鸡
1.
Genetic diversity of Yunnan local chicken breeds and its relationship with origin of Chinese domestic chicken;
云南地方鸡种的遗传多样性及其与中国家鸡起源的关系
2) Avian leukosis virus subgroup J
中国麻鸡
1.
Emerging of Avian leukosis virus subgroup J in a flock of Chinese local breed;
中国麻鸡中发现禽J亚群白血病
3) Chinese Game Chicken
中国斗鸡
1.
Chinese Game Chicken is one of the cherishest poultry breeds in China.
中国斗鸡是我国珍贵的地方家禽品种之一,有关斗鸡的资源保存、性状改良以及其在禽类育种中的作用研究已引起国内外专家和学者的重视。
5) Chinese Luhua chicken
中国芦花鸡
6) Chinese Furniture
中国家具
1.
On the Decorative Design of Chinese Furniture;
管窥中国家具的装饰设计
2.
Study on Post-Modernism in Chinese Furniture Design;
后现代设计思想在中国家具设计中的应用研究
3.
Though Chinese furniture industry is on the largest scale, Chinese furniture is in an unfavorable position in competition.
中国家具的行业规模成为世界第一,但缺失主流文化思想的中国家具的竞争力明显不足。
补充资料：马家鸡
马家卤鸡，始创于清朝末年，迄今已有三百余年历史。马家是回民，对选料特别讲究，一律采用鲜嫩活鸡，在如今笼养鸡主流时则尽量采用山区散养鸡。屠宰严格按伊斯兰教规，全部由清真寺掌教操刀。并经卫生、动检部门检疫合格后方可入选。卤煮之前，将鸡洗净，一翅插入口腔，使头部弯回，另一翅折叠，两腿别起，爪入膛内，呈琵琶状。然后放入百年老汤中，配以丁香、沙仁、豆蔻、白芷等名贵肉料、碘盐，以及花椒、大料、小茴香等调味佐料。在煮鸡时按鸡龄长短定火候。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮，鸡皮油光平展，不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口，久食不厌，老幼皆喜。
国嘴崔永元在一次接受采访时实话实说：“在河北正定有一个作坊生产马家鸡，我差不多全国各地的烧鸡都吃过，但是这个马家鸡，虽没有名气，如果以我的口味为准的话，它是中国最好的。直到目前为止，这个厂子的规模也不扩大，就坚持手工作坊。业主的想法就是一扩大成工厂化生产，马家鸡就变了味，不行了，他一直坚持手工作坊，所以，他的马家鸡一直好吃。（崔永元《实话》一书第43页）
国嘴崔永元在一次接受采访时实话实说：“在河北正定有一个作坊生产马家鸡，我差不多全国各地的烧鸡都吃过，但是这个马家鸡，虽没有名气，如果以我的口味为准的话，它是中国最好的。直到目前为止，这个厂子的规模也不扩大，就坚持手工作坊。业主的想法就是一扩大成工厂化生产，马家鸡就变了味，不行了，他一直坚持手工作坊，所以，他的马家鸡一直好吃。（崔永元《实话》一书第43页）
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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