1) A.eijii
卷鳞鹅膏
1.
roseotincta is raised to the rank of species, and a new name, A.
将Amanitacokerif roseotincta提升到种级 ,新名称为A eijii (卷鳞鹅膏 )。
2) western yellow veil
灰鳞鹅膏
3) volvate mushroom
片鳞鹅膏
4) A. virosa
鳞柄白鹅膏
1.
The effects of toxic mushroom strains and inhibiting active substance extracted from culture liquid of A.
本文运用植物病理学、分子生物学，生物化学、有机化学等方法，对毒蘑菇菌株及其抑菌活性物质对杨树烂皮病菌的影响、抑菌活性成分分离纯化和结构鉴定、抑菌活性物质室内生物测定及生态安全性检验、抑菌活性物质发酵条件及稳定性、抑菌活性物质对杨树烂皮病菌的抑制机理及鳞柄白鹅膏与杨树烂皮病菌分类的分子生物学验证及生理学特性进行研究，取得以下结果： (1)从9种毒蘑菇中筛选出抑制杨树烂皮病菌的高效菌株——鳞柄白鹅膏。
5) stout-stalked amanita
块鳞灰鹅膏
6) Amanita vittadinii
白鳞粗柄鹅膏
1.
Study on Solid State Fermentation of the Myceliumfrom Amanita vittadinii;
白鳞粗柄鹅膏菌丝的固态发酵
补充资料：鹅脖银丝卷
鹅脖银丝卷
银丝卷，是重要精细面食品之一，而“鹅脖”者是其形较长，为曲阜孔府面点厨师所创造，时间约在清末。其成品皮白光亮，卷心松软。
【原料】
精面粉500 克，白糖25 克，猪板油75 克，碱适量，酵面100 克，花椒盐15 克，芝麻油25 克。
【制法】
1.将面粉375 克与2/3 酵面放在盆内，加适量水揉匀，静置发酵。另将100 克面粉并加1/3 酵面加水揉匀成面团。揉匀后拉成7 扣的面条，折成1米长的面条束，并刷上芝麻油、花椒盐、猪板油。
2.另将发酵面团放案板上揉圆后，擀成大型面皮，切成1 米长的长方形面皮，把面束包住，似鹅脖状，包口朝下，放蒸笼内用旺火蒸20 分钟使熟即成。成熟后取出，放案板上切成10 段，装盘即食。
【注意】
制作此卷，注意计算好用料，应各有所用，不能浪费。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条