说明:双击或选中下面任意单词,将显示该词的音标、读音、翻译等;选中中文或多个词,将显示翻译。
您的位置:首页 -> 词典 -> 鱿鱼敷网
1)  lift nets
鱿鱼敷网
2)  squid [英][skwɪd]  [美][skwɪd]
鱿鱼
1.
Study on enzymatic hydrolysis of protein in squid skin;
鱿鱼皮蛋白质酶促水解研究
2.
Research on techniques of processing and comprehensive utilization of squid resource;
加强鱿鱼资源的加工和综合利用技术研究
3)  sleeve-fish ['sli:vfiʃ]
鱿鱼
1.
Research on the process work craft of sleeve-fish barbecuing;
烧烤鱿鱼加工工艺的研究
2.
In this paper, the influence of the following processes, low salt curing, traditional high salt pickling process, as well as tempering process with various air temperature and wetting, on the shape, color, and luster, and drying rate of the heat pump drying sleeve-fish has been investigated.
研究对比了鱿鱼低盐腌制和传统高盐腌制处理以及缓苏变温变湿工艺对热泵干燥鱿鱼干的外形、色泽和干燥速率等的影响。
3.
The enzymolysis effect of neutral protease, papain, pepsin, bromelin, flavourzyme and compound protease was studied respectively on the sleeve-fish protein.
探讨了中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶、风味蛋白、酶菠萝蛋白酶以及复合蛋白酶对鱿鱼蛋白的酶解效果。
4)  squid surimi
鱿鱼鱼糜
1.
The effect of various starches(corn starch,cassava starch,wheat starch,potato starch and modified starch)and β-cyclodextrin on the quality of the squid surimi were studied.
探讨了在鱿鱼鱼糜制品中添加不同种类的淀粉(玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉和变性马铃薯淀粉)以及β-环糊精等对鱿鱼鱼糜制品凝胶性能、弹性、持水力、色泽、风味的影响。
5)  squid viscera
鱿鱼内脏
1.
Effects of storage temperature and time on quality and hydrolysis of liquid protein from squid viscera;
贮藏温度与时间对鱿鱼内脏液体蛋白组成和水解的影响
2.
The General nutrients of squid viscera were analyzed and the extraction of glycoprotein from squid viscera by NaCl solution was investigated.
本文分析了鱿鱼内脏的一般营养成分;探索了NaCl溶液提取鱿鱼内脏糖蛋白的工艺流程及工艺条件;并初步探讨了鱿鱼内脏糖蛋白对小鼠免疫功能的影响。
6)  squid skin
鱿鱼皮
1.
Study on hydrolytic technics of collagen from squid skin by protease;
酶法提取鱿鱼皮胶原蛋白工艺条件的研究
2.
Study on synthesis of meat flavor aroma of enaymatic hydrolysate of squid skin through maillard reaction;
鱿鱼皮酶促水解液Maillard反应合成肉类香味料的研究
3.
Recovery of the collagen from squid skin;
鱿鱼皮胶原蛋白的测定与回收
补充资料:敷网捕捞
      在鱼类的通道上敷设网具,定时起网捞取渔获物的捕捞作业方式。有时伴以诱集、驱赶等辅助渔法,促使鱼类游到网具上方,以提高捕捞效率。敷网一般是在固定形状的刚体框架或纲索框架上,结缚凹陷程度不同的网衣(四边形、三角形、圆锥形和畚箕形等)并配备各种属具而成。作业场所多在风浪小、水流缓的海洋,以及河口、内河荡口有回流的水域。捕捞对象主要为鲳、枪乌贼、秋刀鱼、鲐、鲹、鲚、鳊、小杂鱼和虾类等。敷网捕捞一般仅作为与其他捕捞方式兼作或副业生产的小型作业手段,在捕捞生产中所占比重不大。海洋和内陆水域使用的网具不同,海洋中使用的又可分为表层敷网和底层敷网。
  
  表层敷网 专用于捕捞表层鱼类,在沿岸或外海均可使用,不受水深限制。主要有中国的诱鲳网、乌鲳网、光诱罾和敲网,日本的舷提网(又称棒受网)以及苏联的光诱圆锥网等。诱鲳网是利用乌鲳喜集群游动于阴影下的习性,将与乌鲳外形、大小、颜色相似的"鲳板"或形成阴影的席子在水中拖曳,引诱乌鲳进入畚箕形的敷网后加以捕获。光诱罾是一长方形网片,由4只小船敷设在海中后,用灯光诱集鱼群加以捕捞,主要用于捕捞枪乌贼及鲚。利用舷提网捕捞是待渔船到达渔场后,用竹竿将略呈方形的兜状网具撑开置于左舷上层水域中,先开亮右舷的水上诱鱼灯,待鱼诱集至相当数量后,开亮左舷灯,关闭右舷诱鱼灯,待鱼转移至网具上方后,即开亮网具正上方的红色灯,接着关闭左舷诱鱼灯,使鱼游集到更小的范围后迅速起网,主要用于捕秋刀鱼与鲐、鲹类。光诱圆锥网捕捞是通过伸出渔船舷外的两根吊杆将两顶圆锥网分别从船两舷轮流放入水中进行捕捞。圆锥网上方装有诱鱼灯。 作业时当第1顶网在水中放置一段时间、并有一定数量鱼游集至网的上方后快速起网,鱼即被捕;同时开亮另一舷侧的第2顶网上的诱鱼灯,并将网沉放至捕鱼水层,过一定时间后再吊起。主要捕捞对象是鳀形棱鲱。
  
  
  底层敷网  主要捕捞栖息于水底层的鱼和虾、蟹类,作业水深限于 100米左右。常用的有中国的龙虾罾和蟹敷网以及日本的四艘张网、四手网等。龙虾罾为延绳式,是在一条干绳上挂有50~60个小敷网,敷设于岩礁处,用饵料诱集龙虾入网。蟹敷网是在海湾中敷设几十个单独的底层敷网,用饵料诱捕青蟹和梭子蟹。
  
  内陆水域使用的敷网 有畚箕网、三角罾、 抬网、拦河罾、手扳罾、行罾和船头罾等。此类网具的作业场所及捕捞方式各有不同。畚箕网、三角罾等属于驱赶式敷网,作业时把网具临时敷设在有鱼类栖息的水草丛生的水域或湖泊、河道有鱼群洄游处,通过驱赶、惊吓使鱼类入网。抬网、拦河罾等作业时将网具横贯敷设在河道上,拦阻鱼类的通路,依靠水流迫使鱼类入网,称为拦河式敷网,是最大的一种敷网。渔场必须选择通江、通湖的水道或离水源较遥远及有潮流的河道。每年雨季、涨水期和退水期为捕捞旺季。手扳罾和桥头罾等作业时敷设在任何江、河及湖泊岸边的一定水层或水底,当鱼入网时起网取鱼,称为岸边式敷网。网具除固定敷设外,还可任意迁移。行罾和船头罾等作业时装设在船首部,可随船追捕鱼群,移动灵活,产量较高,其捕鱼原理基本上和岸边式敷网相同。
  

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条