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1)  Thin wall and slight pungent
薄皮微辣
2)  Cymbopogon jwarancusa (Jones) Schult
辣薄荷草
1.
This paper reported that Cymbopogon jwarancusa (Jones) Schult.
本文报道了云南新记录种辣薄荷草及其挥发油的化学成份。
3)  capsicum skin
辣椒皮
1.
The antioxidation activities of the extracts of capsicum skin were enhanced in light irradiation,but the antioxidation activities of the capsicum skin extract had no change.
用不同溶剂分别提取辣椒籽、辣椒皮中的抗氧化物质,以大豆油为底物,采用碘量法研究辣椒提取物在光照条件下的抗氧化性。
4)  "Troublesome Piwu"
《皮五辣子》
5)  Hot beancurd skins
麻辣豆皮
6)  thin shell
薄皮
1.
Lzao is a new early ripening, precocious and thin shell walnut cultivar.
‘绿早’是早实早熟薄皮核桃新品种,极早熟,7月底至8月初成熟;仁饱满、香脆,单仁鲜质量14。
补充资料:香辣皮皮虾
香辣皮皮虾
香辣皮皮虾

原料:皮皮虾两斤

调料:秘制香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱

做法:皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮虾放入一同炒制,等到虾身变色后,稍微加上一点清水,用小火稍微炖制一会儿,就可出锅了。

特点:香辣皮皮虾红而透亮,麻辣鲜香,隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道,没吃到口水已经先到了……

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