1) Guizhou Black-Feathery Silky Fowls
贵州黑羽乌骨鸡
2) dark feather and black bone chicken (DFBB)
黑羽乌骨鸡
3) silkies
丝羽乌骨鸡
1.
Establishment and preliminary application of multiplex PCR for detecting the microsatellite markers in silkies;
丝羽乌骨鸡微卫星标记多重PCR体系的建立与初步应用
2.
Correlation analysis between microsatellite loci and traits at first laying in egg-laying lines of silkies;
微卫星座位与丝羽乌骨鸡蛋用系开产性状相关分析
3.
Study on Differential Express Genes in Liver Organ of White Silkies and AA Broilers;
利用DDRT-PCR研究丝羽乌骨鸡与AA肉鸡肝脏基因表达的差异
4) yellow-feather black-bone chickens
黄羽乌骨鸡
1.
During two examination the meat fat,protein and amino acid of WuMeng yellow-feather black-bone chickens are the similar with Wu Meng;The eggs biochem cholesterol is less 10.
两次测定 ,乌蒙黄羽乌骨鸡肌肉脂肪、蛋白质、氨基酸的总量与乌蒙鸡相近 ,蛋的胆固醇含量比乌蒙鸡低10。
5) Guizhou Wumeng black bone chicken
贵州乌蒙乌鸡
1.
In the present study,the horizontal polyacrylamide gelelectrophoresis was used to analyze 5 gene loci from 79 Guizhou Wumeng black bone chickens,including 42 Yellow Wumeng black bone chickens and 37 Black Wumengblack bone chickens.
采用水平板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术 ,对贵州乌蒙乌鸡 79只个体 (其中黄羽乌蒙乌鸡 42只 ,黑羽乌蒙乌鸡 37只 )共 5个位点 1 1个等位基因的血浆同工酶多态性进行研究 ,结果发现除Amy - 2 (黑羽乌蒙乌鸡 )和Akp - 2位点呈单态外 ,其余位点均具有多态性 ,且两者的akp - 1 ,Akp - 2°,Amy 2 1,Es - 1 c 基因频率较高 ,而Es- 1 A 频率较低 ,Amy - 1 A 和Amy - 1 B 频率均在 0 5 0 0 0左右。
6) Guizhou Xiaoxiang black-chicken
贵州小香乌鸡
补充资料：贵州鸡
贵州鸡
■原料：嫩公鸡一只、盐、酱油、色拉油、红油、辣椒酱、葱节、姜片、蒜泥、味精等适量。
■制法：将公鸡去内脏后洗净，砍成4厘米大小的块状。
炒锅内放油烧至5成熟时下入鸡块，爆一下起锅。锅内留少量油下姜片葱节炒香，把鸡块、蒜泥、盐、酱油、辣椒酱下入，加适量水将鸡块烧熟。
起锅时放入味精、红油即可。
■特点：香辣红亮，松软离骨，佐饭、佐酒均宜。
■提示：烧鸡时，水不宜太多，不能用大火。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。