1) Gyrodontium sacchari
糖圆齿菌
1.
A newly described pathogen,Gyrodontium sacchari,on hardwood in tropical area was reported from Yunnan Province.
经研究发现该病原菌为糖圆齿菌(Gy-rodontium sacchari(Spreng。
2) cylindrical teeth gear
圆齿
3) knuckle gear
圆齿齿轮
4) hydnaceous fungi
齿菌
1.
The genus of hydnaceous fungi Dentipellis Donk in China is studied,and a key for the Chinese species is supplied.
详细描述了软齿菌属在中国的种类,其中稀软齿菌[Dentipellis separans(Peck)Donk]为中国新记录种,并根据中国的材料对3个种进行了详细描述和绘图。
5) addendum circle
齿顶圆，外圆
6) tip circle
齿顶圆(顶圆)
补充资料：糖麻圆
糖麻圆
贵阳小吃
原料：吊浆糯米面500克，芝麻50克。
调料：白糖25克，菜油、碱等适量。
制作方法：炸。糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置4-5小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成长条，下每个约重25克的剂子20个，搓成圆球形后，粘上芝麻入温油锅中炸，边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来，壳呈金黄色即可。
风味特色：壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。
技术要领：必须用温油炸，碱不能多，面要发酵好才会空心，芝麻要沾均匀。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。