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1)  Shaoziheiganlan
少籽黑橄榄
1.
A New Mini Watermelon F_1 Hybrid — ‘Shaoziheiganlan’;
早熟小型西瓜少籽黑橄榄的选育
2)  olive seed
橄榄籽
3)  olive black
橄榄黑
4)  olive [英]['ɔlɪv]  [美]['ɑlɪv]
橄榄
1.
Effect of Ferrous Gluconate and Ferrous Sulfate on Color of Olive Vegetable;
铁盐对橄榄菜质量的影响初探
5)  Canarium album
橄榄
1.
Processing and Preparation of Canarium album Health Tea;
保健橄榄茶的加工与调配
2.
Analysis of Fatty Acid Composition in Olive Kernel Oils from Canarium album and Phyllanthus emblica by GC/MS;
两种不同橄榄核仁油中脂肪酸组成的GC/MS分析
3.
Advancement in Research on the Chemical Constituents and Pharmacological Effects of Canarium album;
橄榄的化学成分与药理作用研究进展
6)  Chinese olive
橄榄
1.
Comparison and observation of the morphology and structure of fruits among various Chinese olive varieties and their relationships to storability;
橄榄不同品种果实形态结构的比较观察及其与耐贮运的关系
2.
Changes in postharvest respiration and physiological effects of Chinese olive fruits treated by exogenous ethylene;
橄榄果实采后呼吸变化和外源乙烯处理的生理效应
3.
Study on natomical leaf structure of Chinese olive Germplasm;
橄榄种质资源叶片解剖结构的研究
补充资料:黑橄榄面包

食谱来自《food of the sun》。橄榄面包是一种在地中海地区很普遍的食物,这个方子是希腊的做法。

olive bread:高粉750克,水4杯,干酵母4tsp,盐2tsp,橄榄油2tbs,红洋葱2个,罐装无核黑橄榄225克(也可以用青橄榄,注意不是蜜饯的橄榄哦~),香草(parsley、coriander、mint等)3tbs。(可做2个大的面包)

原方子的做法是用橄榄油炒洋葱,然后所有材料混在一起,再倒入温水揉成团。我对这样的做法心存疑惑,为了保险起见,还是用自己熟悉的方法来做:

1、洋葱切细丝(我用了大洋葱一颗),用橄榄油炒软,再放入香草混合。因为没有新鲜香草,所以用干货代替。黑橄榄切碎;

2、酵母倒入水中静置10分钟(我用奶粉加水代替),再筛入面粉,其中加了50克亚麻子。

3、面粉和奶水混合成团,揉搓均匀,约10分钟。

4、加入炒好的洋葱和橄榄碎,混合均匀,发酵。

5、约50分钟面团已经发酵到2倍大,分割、滚圆、整型,第二次发酵。

6、烤箱预热220度,烤40分钟左右,敲一下面包底部发出“空空”的声音即可。

其中一半面团做了6个小面包,里面包上了大蒜味的软芝士。因为贪便宜在家乐福买了大减价的芝士,要尽快处理掉 :)

在烤的时候,黑橄榄和各种香草的味道充满了整个厨房,很特别的风味。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条