1) meat mincer
冰鲜鱼
1.
Commercial pellets, cooking extruder pellets and meat mincer are immersed in water, studyon the biochemical and microbiological characteristic to three factors, which are water density, immersiontime and immersion temperature.
对市售大黄鱼饵料、颗粒饲料、冰鲜鱼在水中的滞留进行相关的生化和微生物特性研究,重点对颗粒在水中的溶胀率、散失率、挥发性盐基氮(TVB-N)、BOD、COD、菌落总数进行测定。
2) unfrozen grouper
冰鲜石斑鱼
5) GlassFish
冰鱼
6) Steamed salt fish and fresh fish
咸鱼蒸鲜鱼
补充资料：鲜鱼狮子头
主料：草鱼
辅料：肉馅、冬菇末、马蹄末、胡萝卜末、葱姜末
调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉
烹制方法：
1、将草鱼去骨去皮，剁成鱼肉馅，和猪肉馅混合在一起，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、香油、胡萝卜末、冬菇末、马蹄末和葱姜末搅拌均匀；
2、坐锅点火倒入清水，锅热后将打好的肉馅逐个制成丸子，放入锅中炖一小时左右，出锅前放入青菜、枸杞即可。
特点：鲜嫩可口，营养丰富。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条