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1)  Liobagrus marginatus(Günther)
白缘(鱼央)(Liobagrus marginatus)
2)  margined bullhead(Liobagrus marginatus(Günther))
白缘(鱼央)(Liobagrus marginatus(Günther))
3)  Leiobagrus marginatus (Günther)
白缘鱼央
1.
Studies on Serum Transferrin of Leiobagrus marginatus (Günther);
白缘鱼央血清转铁蛋白研究
4)  Liobagrus Hilgendorf
鱼央属(Liobagrus Hilgendorf)鱼
5)  margined-like bullhead(Liobagrus marginatoides)
拟缘(鱼央)
6)  Leiobagru shilgendorf
(鱼央)属
补充资料:黄金白鱼
黄金白鱼
黄金白鱼

原料/调料

鱼卵 1/3杯 新鲜小白鱼 1杯 黄色色素 1/10小匙 黄芥末酱 1/3大匙 盐 1/5小匙 米酒 1/3大匙 柴鱼味精 1/3匙

制作流程

(1)将小白鱼洗净用滤网沥干,置于冰箱冷藏保鲜备用。

(2)将黄色色素加少许冷开水溶解备用。

(3)将新鲜鱼卵加入所有调味料,轻轻拌匀约10~15分钟待其入味备用。

(4)将小白鱼加入调味过的鱼卵拌匀即可食用,需冷藏保存,应于1~2天内食用完毕。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条