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1)  Jew s-ear powdery mildew
黑木耳白粉病
1.
Occurrence regularity and control of Jew s-ear powdery mildew;
黑木耳白粉病发病规律及防治
2)  Glossy Ganoderma & Black Fungus
灵芝黑木耳粉
1.
Study of the effects of Glossy Ganoderma & Black Fungus on lipid metabolism of experimental rats with hyperlipemia;
灵芝黑木耳粉对太鼠脂质代谢影响的研究
3)  Jew's-ear protein
黑木耳蛋白质
1.
The Jew's-ear protein extraction by ultrasonic method was studied.
研究了超声波法提取黑木耳蛋白质的工艺。
4)  Auricularia auricular
黑木耳
1.
Effects of Eight Kinds of Chinese Traditional Medicines on Submerged Fermentation of Auricularia auricular;
8味中药对黑木耳发酵的影响
5)  Auricularia Auricula
黑木耳
1.
Optimization of Auricularia Auricula Extro-Polysaccharide Fermentation Medium by Orthogonal Experiment Design;
正交试验优化添加天麻的黑木耳多糖发酵培养基
2.
The preparation of auricularia auricula and jujube ice cream;
黑木耳红枣冰淇淋的研制
3.
Technological study on non-sugar Auricularia auricula drink;
黑木耳无糖饮料的工艺研究
6)  Black fungus
黑木耳
1.
Analysis of the Reason for Quantity Variation of Amino-acid and Vitamin in Supermicro-Pulverizing Black Fungus;
黑木耳超微粉氨基酸和维生素含量变化及原因
2.
The ingredient and technical study of black fungus eight-treasure gruel;
黑木耳八宝粥的配方及工艺研究
3.
Because of this idiosyncrasy,black fungus is used as the health food who is engaged in pollutive profession.
黑木耳是我国传统的药食同源的保健食品,现代科学的研究证明了黑木耳对于防治人类心脑血管及肿瘤疾病有重大意义。
补充资料:白粉病
      由真菌中的白粉菌科(Erysiphacesae) 引起的植物病害。多为外寄生性,菌丝体全部或大部暴露在寄主植物的叶、茎、嫩梢、芽、花和果实的表面,并产生大量由菌丝体、分生孢子梗和分生孢子构成的肉眼可见的白色粉状物,故名。
  
  常见种类 白粉病在全世界分布广泛,为害双子叶植物尤为普遍。中国主要的白粉病有由禾白粉菌(Ery-siphe graminis)引起的禾谷类白粉病;由苍耳单丝壳(Sphaerotheca fuliginea)引起的瓜类、豆类、麻类等多种植物的白粉病;由葡萄钩丝壳(Uncinula necator)引起的葡萄白粉病;由榛球针壳(Phyllactinia corylea)引起的桑、梨、柿、核桃、栗、荔枝、番木瓜等80多种树木的白粉病;由蔷薇单丝壳(Sphaerotheca pannosa)引起的蔷薇属花卉的白粉病等。
  
  病原菌 白粉菌是专性寄生菌,有的种寄主范围很广,如蓼白粉菌(Erysiphe polygoni)能为害157个属的357 种植物。有些白粉菌分为许多不同专化型,如禾白粉菌可分化为寄生于小麦、大麦、黑麦、燕麦等的不同专化型。一般一种植物只发生一种白粉病,有时也可发生几种白粉病,如桑树可发生由榛球针壳引起的桑里白粉病和由桑钩丝壳(Uncinula mori)引起的桑表白粉病。
  
  侵染循环 白粉菌生长后期菌丝层间散生褐色至黑色颗粒状小点,为病菌的有性繁殖器官闭囊壳,随病株残体在地面越冬,或以菌丝体潜伏在芽中越冬。越冬后闭囊壳放射出子囊孢子进行初侵染,在寄主的表面以吸器伸入寄主组织内吸取养分和水分,并不断在寄主表面扩展;少数为内寄生或半内寄生。生长季产生大量的分生孢子靠气流传播进行再侵染,温暖地区菌丝体可在寄主植物上不断地产生分生孢子周年侵染为害。由于病程短,再侵染发生频繁,流行性特强。与多数真菌不同,白粉菌的分生孢子对湿度的适应范围很大,如禾白粉菌、蓼白粉菌等的分生孢子在相对湿度为零时也能萌发。这一特性使一些白粉病在干旱季仍可流行。而多数白粉病在植株密植、氮肥过多的土壤及阴湿的条件下发生较重。
  
  防治 一般措施有种植抗病品种、清除越冬菌源、加强肥水管理、合理密植、通风降湿等,也可以药剂控制发病中心。白粉菌对硫磺特别敏感,因此硫磺粉、石灰硫磺合剂等含硫农药是防治白粉病的有效药剂。
  

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