1) meat-goat
肉山羊
1.
The prilimiliary investigation on meat-goat nutrition levels shows that the protein level is low;as to the minerals,Na is in severe shortage,the Fe,Cu are on critical status,the Ca,Mg,Mn,Zn,Se are sufficient,but for fast-growing lamb and lactating goat,the supplement of Ca may be needed.
通过对放牧肉山羊营养状况的初步调查发现,肉山羊的蛋白质营养水平偏低;在矿物质方面,存在钠的不足,铁、铜处于临界状态,钙、镁、硒、锰、锌则不缺乏。
3) meat of Tibetan goat
藏山羊肉
1.
All of these showed that the meat of Tibetan goat has developable value.
通过对藏山羊肉的常规营养成份、热值、氨基酸含量、肌纤维细度、肌束内肌纤维的体积分数分析 ,表明藏山羊肉热值和氨基酸含量较高 ,肌纤维细 ,密度大 ,肉质细嫩 ,肉的品质好 ,具有开发价
4) goat meat
山羊肉
1.
The production level of goat meat was compared with similar overseas breeds.
综合评定了国内有关肉用山羊品种的产肉性能、品种分布、山羊肉的营养特点及其与国外同类山羊生产水平的比较 ,提出了我国山羊肉生产的发展方向和对
5) frozen goat meat
冻山羊肉
6) Roast goat
烤山羊肉
补充资料：附苓萸肉狗肉汤
菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----附苓萸肉狗肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 温补肾阳、纳气归肾
基本材料 狗肉150克，制附子12克，茯苓30克，山萸肉25克，生姜15克
[制法]：1.狗肉洗净、块块；附子、茯苓、山萸肉、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎。
2.起油锅，下狗肉及生姜爆香、铲起，与附子、茯苓、山萸肉一齐放入砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火焖3小时，调味供用。
[功能]：温补肾阳、纳气归肾
[适用范围]：用于肾阳不足所致的支气管哮喘（缓解期）。症见腰酸肢冷，气喘乏力（发作时则喘促不能平卧），遇寒尤甚，小便清长，畏寒怕冷，舌淡胖苔白腻。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条