1) refrigerators for fruits and vegetables
果蔬冷库
1.
On the basis of analyding the developing situation of the designing refrigerators for fruits and vegetables at home and comparision with those abroad, this paper puts forward the concept and measures of the developing tendency of the refrigerator buildings for fruits and vegetables.
在分析国内果蔬冷库的发展概况并与国外对比的基础上,提出“果蔬冷库建筑发展趋向”的概念。
2) fruit and vegetable cold chain
果蔬冷链
1.
Analysis on the development strategy about fruit and vegetable cold chain logistics of our country
我国果蔬冷链物流发展对策分析
5) vegetables and fruit cold-chain logistics
果蔬冷链物流
6) cold chain of fruits and vegetables
果蔬冷藏供应链
1.
On the basis of introducing the integrated mode of China fruits and vegetables supply chain, the paper analyzes the motivation, advantages and disadvantages that the 3PL joins in the cold chain of fruits and vegetables, discusses its operation modes and sums up the key points.
在介绍我国果蔬供应链当前整合模式的基础上,分析了第三方物流参与果蔬冷藏供应链的动因和优劣势,进而探讨了第三方物流参与果蔬冷藏供应链的运作模式,并总结出今后第三方物流参与果蔬冷链运作的工作重点。
补充资料：果蔬贮藏库
贮存果品或蔬菜的仓库。可为果品、蔬菜提供适宜的环境条件，使其生理代谢作用维持在最低限度，从而延长其保鲜期。以气调库（又称CA库）的效果较好。这种贮藏库1929年在英国首先使用。它是在机械制冷的冷库内，用镀锌铁皮做一密封层，使库房具有良好的气密性,通过气体发生器和二氧化碳吸附器的协调工作,调节氧和二氧化碳气体的含量，使果品、蔬菜贮存在比空气含较多二氧化碳和较少氧气的环境中。此外，常用的还有土窖、通风库、冷库等。为了充分利用库房空间，又能保持库内空气流通、温度均衡，库内需采取散堆、围堆或容器垛堆等适当的堆垛方法。散堆不宜过高过大，堆内通常插有通风筒，以利通气散热。围堆常用板箱、箩筐等围栏，贮藏量可适当增大。容器垛堆可按骑马式或"品"字形在垫仓板上垛堆，贮藏量也大，并能充分利用库房面积，也便于运输和管理。容器与库顶、墙壁、通风口一般保持0.3米左右的距离,以保持库内温、湿度的均匀和稳定。随着现代冷藏技术的发展，果品蔬菜从收购、分级、挑选、贮藏、包装、运输和商品销售乃至在消费过程等的各环节，形成一个完整的冷藏系统，称为冷链，是果蔬贮藏的发展方向。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条